Шел одиннадцатый час, когда мы приехали на мини-ферму Александра Щегербаева и Куролай Ермушкиной (Журавлевское сельское поселение). Хозяйка после напряженной утренней работы отдыхала. Просто стояла на свежем воздухе и, прищурившись, смотрела на солнышко. Молодая женщина и на рабочем месте выглядит достойно, поэтому ракурса для фотоснимка лучше найти было нельзя. Да и сами посмотрите, какая Куролай славная и какая у нее улыбка.
-
Вот так, к нам без предупреждения? - смеется женщина.
-
Не были давно, вот и решили посмотреть, как живет-поживает единственная в районе мини-ферма.
-
Жаловаться не буду. Не люблю. Пока работается, силы есть, продукция пользуется спросом - значит, надо работать. А плакаться не мое.
-
Достойная позиция, уважаю таких людей.
Современно оборудованная мини-ферма была построена в рамках областной поддержки малых форм хозяйствования на селе. Как все начиналось? С предложения построить ферму Щегербаеву от главы администрации сельского поселения Нины Николаевны Радкевич.
Александр с супругой сели вечером держать совет: потянут ли они такое дело, надо содержать не менее 25 голов крупного рогатого скота. А потом посчитали поголовье в своем подворье. Немного до 20 голов не дотягивало. Да в примитивных условиях - все вручную, скот по стайкам. Словом, решили: нечего бояться, надо браться за стоящее дело. Так в октябре 2009 года и появилась мини-ферма, куда поставили 25 голов скота улучшенной породы.
Бережно выращивалось нарождающееся поголовье, телятам обеспечивался надлежащий уход. Сейчас стадо крупного рогатого скота на ферме выросло до 40 голов.
-
Как планируете свой день, как он у вас проходит? Это же сколько работы!
-
В 5 утра подъем, в половине шестого - дойка. Мои помощники - сын со снохой, брат мужа и Александр. И так в ускоренном ритме часов до 8 утра. А вечером с фермы раньше 20 часов не уходим. Вот и считайте, каков наш труд.
Рядом с фермой аккуратно уложены тюки с сеном. Есть еще запасы прошлого года, нынче с многолетних трав накосили сена достаточно, чтобы животные не остались в длительную зиму без корма. А вот сочный корм Александр и Куролай покупают. Так что рацион животных грамотно сбалансирован.
Животных на мини-ферме не было: они мирно паслись неподалеку.
В 2011 году на переработку на молочный комбинат «Ситниковский» с журавлевской мини-фермы было сдано 155,1 тонны молока. Нынче Куролай сказала, что этот результат будет превзойден минимум на 10 тонн.
Вот такую серьезную лепту вносит личное подсобное хозяйство в развитие агропромышленного сектора экономики района.
Трудятся в селе молодые, позитивно настроенные крестьяне. Не ждущие манны с неба, все добывающие своим трудом.
Фото А. САУТИЕВА