Лучшего официанта, бармена и бариста определят в регионе

Тюмень. Первый региональный конкурс рестораторов «Тюменское гостеприимство-2012» пройдет в Тюмени 24-25 октября.

Как сообщает областная ассоциация гостеприимства, цель конкурса - повышение качества культуры обслуживания в регионе, а также выявление и поощрение сильнейших специалистов этой отрасли. По итогам конкурса определятся лучшие официант, бармен, бариста, специалист по флейрингу. Жюри конкурса возглавит президент барменской ассоциации России Роман Торощин (г. Москва).

Участникам предстоит продемонстрировать свои теоретические и практические знания и навыки в области ресторанного сервиса. Бармены посоревнуются в номинациях «классика», «флейринг» и «Julius Meinl бармен-бариста». Всех претендентов ждут мастер-классы от ведущих профессионалов сферы гостеприимства.

Финал праздника станет незабываемым шоу для всех участников, зрителей, жюри и организаторов. Церемония награждения победителей состоится 25 октября в отеле Best Western Plus «Спасская» (Тюмень, ул. Ленина, 2а).

С положением о конкурсе можно ознакомиться здесь.