Поддерживают акцию

Коллектив ПО «Коопхлеб» активно поддерживает акцию «Покупаем Тюменское!». Участие в проекте помогает производителям повысить качество продукции, расширить рынок сбыта. Сегодня хлебобулочные и кондитерские изделия завозятся не только во все магазины Омутинского района, но второй год реализуются в Юргинском районе.

На протяжении последних лет процесс хлебопечения постоянно совершенствуется, разрабатываются новые виды современного хлеба, обогащенного белками, витаминами, полезными добавками. Так, например, для сохранения фигуры предлагается хлеб «Фитнес», в рецептуру которого входят семечки подсолнуха, семена льна, кунжут, морковь сушеная. Целебные свойства имеет диетический сорт хлеба с отрубями «Полюшко».

«Коопхлеб» привлекает покупателей не только стандартной буханкой хлеба, но и мелкими формами выпечки, жареной продукцией, как: пирожки, беляши, сосиски в тесте.

За 9 месяцев текущего года потребительское общество выработало 346 тонн хлеба, 33 тонны кондитерских изделий, 2,5 тонны сухарей. Чтобы продукция к потребителю поступала свежей, булочки и хлеб выпекаются в ночную смену. Выпечкой занимаются восемнадцать пекарей.

По словам председателя ПО Нины Анатольевны Фатюшиной, нарасхват идет сладкая продукция. В этом заслуга мастеров-кондитеров. Нынче в День села кондитер Елена Анатольевна Ефименко за многолетний профессиональный труд была отмечена Благодарственным письмом главы администрации Омутинского сельского поселения.

На перспективу в планах коллектива - дальнейшая модернизация производства.