Функционируя в единой связке

На протяжении многих лет по объёмам закупа молока ОСХПК «Майский» стабильно удерживает в районной сводке третью позицию, уступая лишь ОСХПК «Менжинский» и ОСХПК «Бурёнка». Два последних обслуживают несколько сельских поселений района. Радиус же сбора продукции в «Майском» ограничивается одной сельской территорией. За девять месяцев текущего года предприятие закупило от населения 792 тонны молока, это на 12 тонн выше прошлогоднего показателя за данный период. Молочное направление животноводства имеет социальную окраску, ведь от него зависят доходы населения. Нужно отдать должное жителям Майского сельского поселения. Не спешат здесь владельцы местных подворий отправлять дойное поголовье крупного рогатого скота на «гильотину», ссылаясь на низкие закупочные цены на молоко, думают о будущем.

– В общем показателе сбора продукции заготовительный пункт, действующий на центральной усадьбе поселения, имеет самую высокую долю молочных закупок. С начала года здесь принято от населения 502 тонны молока.С приличной прибавкой к уровню прошлого года работает Остропятовский заготовительный пункт, Гляденский идёт с небольшим превышением. В Каравае объёмы сбора сырья находятся на уровне результата прошлогоднего сезона, – рисует картинку закупа молока по территории поселения руководитель ОСХПК «Майский» С.А.

Киселёва. – Сейчас в осенний период население сдаёт скот. Но делает это лишь с целью выбраковки, оставляя во дворах взамен выбывших коров нетелей. Многие владельцы подворий нынче сетуют: надои в этом сезоне – ниже прошлогодних. Скорее всего, это связано с обилием гнуса в летний период. Случившийся в это время спад надоев оказалось непросто поднять. К концу года в лучшем случае выдержим прошлогодний показатель молочных закупок, в худшем – немножечко не дотянем до него.

Во всех производственных подразделениях кооператива трудятся опытные, надёжные люди. Более десяти лет работают приёмщиками молока Николай Александрович Тельнов, Балхия Байзуловна Ахметова. Умеют они спорные вопросы подвести под общий знаменатель, найти компромиссное решение со сдатчиками продукции. Без такой вот профессиональной чёрточки работать с населением трудно. Сборщики сырья на всех заготовительных пунктах кооператива скрупулёзно следят за параметрами качества поступающей продукции.

– Боремся мы за качество молока. Но пока дотянуться до показателей первого сорта не можем. Всё наше закупаемое сырьё проходит второсортным. Технология проверки продукции на антибиотики у нас отработана. Ежедневные затраты на эти цели составляют 600 рублей. Недавно 36 тысяч потратили на приобретение тестов. Думаю, до нового года их хватит. Раньше оформляли заказ в Челябинск, и нам присылали тесты по почте. Сейчас покупаем их в Ялуторовске, ценовая разница тут хоть и небольшая, составляет всего тысячу рублей, но доставка осу- ществляется гораздо быстрее. И молоко наше направляется в Ялуторовск, отсюда и вытекает прямая заинтересованность переработчика в оперативных поставках тестов.

Потребительский кооператив и личные подсобные хозяйства функционируют в единой связке. Такой производственный «конгломерат» действует как один жизнеспособный, полнокровный организм. Чтобы в течение года нивелировать поставки сырья на заготовительные пункты, на базе кооператива действует пункт по искусственному осеменению коров частных хозяйств поселения. Применяя данный метод, можно снизить фактор сезонности и получить больший доход с реализации молока в зимний период, когда цены на него имеют тенденцию к повышению.

– На протяжении последних лет на территории поселения показатель по воспроизводству потомства дойного поголовья частного сектора держится на одном уровне. В течение года искусственно осеменяется до тридцати животных. В летний период данная услуга не востребована. На должности техника-осеменатора трудится у нас сейчас Амангельды Халиулович Баянов. Уже начали поступать от владельцев подворий заявки, максимальное их число будет зарегистрировано ближе к январю - февралю, – рассказывает о применении прогрессивного метода Светлана Александровна.

Старается кооператив всеми возможными способами укрепить занятые позиции в молочном бизнесе мелкотоварного производства.