Песни, шутки, сладости – всё для вашей радости!

Районная осенняя сельскохозяйственная ярмарка, прошедшая в Аромашево 3 ноября, – для населения заметное событие. Но с другой стороны – привычное, ведь приглашают на неё каждую осень, и проходит она обычно по «накатанному следу». По мнению многих участников, нынешняя ярмарка выгодно отличалась от аналогичных мероприятий прошлых лет.

...Ранним утром, когда на улице было ещё темно, в центре села уже царила деловая обстановка. Крестьяне – люди заботливые и основательные, они придерживаются своей традиции в том, что добрые дела следует начинать ранним утром. Тем, кто так поступит, согласно народному фольклору, непременно повезёт. Это действительно произошло со многими товаропроизводителями.

На площадке около ФОКа их встречала ведущий специалист по растениеводству управления сельского хозяйства О.П. Таранцова и вручала им таблички участников. Грузовики с товарами, прибывшие из СССПК «Русаковский», СПССК «Агросервис», ООО СП «Малышенское», а также индивидуальных предпринимателей Г.В. Ивановой, В.Н. Медведева ставили в ряд. С них предлагали зернофураж для животных, отруби, зерно, сено, солому. Покупатели уже поджидали продавцов.

– Мы прибыли сюда, когда ещё не было восьми часов, – рассказал представитель из Русаково А.А. Вейнбендер. – В кузове машины – около шести тонн мешков с зерносмесью из дроблёного овса, пшеницы и гороха. Корм для животных очень ценный, – отметил собеседник, словно мельник, в белом от муки халате, взявшись за мешок, чтобы помочь очередному клиенту. – А вот сено, солому не привезли – проблема со специальным транспортом.

Рядом стоял грузовик кооператива из Юрминки, с которого торговали также и зерном – пшеницей, овсом и дроблёнкой. То ли цена здесь была более привлекательной, то ли ещё что, а только к данным продавцам создалась очередь.

Индивидуальные предприятия с территории Малоскарединского сельского поселения привезли на ярмарку не только зерно и дроблёнку, но и сено, солому. Правда, на сей продукт в районе спрос превышает предложение, поэтому покупатели перехватывали грузовики даже на трассе.

– Привозил на своём транспорте девять рулонов сена, – рассказал В.Н. Медведев. – Когда грузил, сомневался – не зря ли время потеряю, топливо сожгу... Не успел подъехать, товар приобрели сразу и оптом.

Тем временем на центральной площади села ярмарка набирала обороты. Когда глава Аромашевского сельского поселения Е.Н. Ковальчук около 9 часов утра торжественно открыл ярмарку и поприветствовал её участников, гостей, пожелал приятных покупок, уже вовсю шла бойкая торговля. Сюда прибыли представители всех сельских поселений, каждое из них обозначило себя красочным баннером. Определили место и для мясного ряда: люди отметили порядок – автотранспорт поставили в строгую линию. Частные хозяева продавали тут в основном свинину, её можно было купить в любом количестве. Вот предлагает оставшийся кусок свинины ИП И.Н. Сидоров:

– Привозил одну свиную тушу, – сообщил Иван Николаевич. – Продавал недорого – за килограмм по 170, даже по 150 рублей, праздник всё же... Вот осталось последнее.

Не успели мы с Сидоровым договорить, как подошла бабушка и стала прицениваться. Оказывается, ей нужно бы кусок меньше весом. Но рынок есть рынок: сговорились, продавец уступил в цене пожилому человеку.

Товары, произведённые в районе, продавали и на площади возле районного Дома культуры. Каких яств тут только не было! Столы возле автобусов сельских поселений ломились от различных кулинарных изделий, выпечки, дикоросов, мясных блюд. Все предлагали отведать, у всех праздничные костюмы, под стать тому и настроение.

Впервые на ярмарке представили свои товары хозяева мини-ферм: супруги Исмагиловы из Новоаптулы и Красновы из Смородиновки. Ассортимент продуктов у новоаптулинцев широкий: говядина, курятина, ливер, молочные продукты в полном наборе, мёд со своей пасеки.

Смородиновцы продавали говядину. М.К. Исмагилова по своей натуре человек живой, активный, деловой и деятельный. «И когда только она всё успевает?» – задаю себе вопрос.

– Привезли на ярмарку все те продукты, которые производим исключительно в своём хозяйстве. Очень много хлопот: всё нужно приготовить и не просто так, а качественно, чисто, чтобы привлечь покупателей. Кажется, нам это удалось, продукты «идут» хорошо, осталось лишь немного говядины. Мы понимаем, что сегодня праздник и часто уступаем своим покупателям в цене, – поделилась Машуда Кашафовна.

У Ю.А. Краснова дела шли так же хорошо: только успевал рубить на куски продукт, и он не залёживался.

Одновременно на сцене, которой обычно служит крыльцо районного Дома культуры, шло большое праздничное представление, где были задействованы артисты не только из РДК, но и со всех уголков района. Над площадью звучала музыка, песни, частушки в исполнении участников объявленного конкурса жанра. Многие подпевали артистам и, не удержавшись, выходили в круг на пляску. Было видно, что на площади действительно праздник.

– Я бываю на каждой районной ярмарке, но такое изобилие продукции, произведённой на нашей земле, на своих усадьбах, пасеках вижу впервые, – восторженно сказала в нашей беседе Н.П. Филёва из Слободчиков, сама не белоручка, вместе с мужем содержащая большое личное хозяйство. – Купить сегодня можно всё, что душе угодно. Как богат наш край, насколько трудолюбив и талантлив аромашевский сельчанин, лишний раз убеждаешься здесь, на ярмарке.

Мы прошли по торговым рядам и увидели много интересного: вот частник Николай Хачатрян в специально изготовленной из арматурного железа клетке привёз на продажу поросят месячного возраста, а вот...

На время оставив председательский кабинет и облачившись, как того требуют санитарные нормы, в белый халат, на манер заправского мясника орудует, предлагает говядину руководитель СССПК «Русаковский» Н.М. Плесовских. И, похоже, у него получается очень неплохо: распродаёт уже остатки туши.

У участников и гостей ярмарки была возможность и шашлыки отведать. В трёх разных точках площади их предлагали мастера МУП «Рынок», ИП О.А. Вяльцева, М.Е. Карманова.

Мы ещё не упомянули об изобилии товаров промышленной группы, которых было, как всегда, предостаточно. Плюс ко всему свою продукцию – различную рыбу, в основном в копчёном виде, предлагали гости Тобольского рыбного завода.

Накануне ярмарки начальник управления сельского хозяйства С.А. Долин регулярно, раз в неделю собирал оргкомитет. Некоторые из его членов были раздосадованы: чего вроде бы обсуждать? И без того всё ясно. В первый раз что ли?

– Давайте ещё раз всё обсудим, распланируем, распределим: не упустили ли чего? – напоминал Сергей Алексеевич. – Предстоящая ярмарка должна быть сельскохозяйственной и этим отличаться от предыдущих. Это главное.

По мнению многих участников, так и произошло.

Фото: Сергей СТЕПАНЮК.

СМОТРЕТЬ ВСЁ ФОТО>>>