Спрос на вкуснятину

В минувшую субботу в концертном зале им. 30-летия ВЛКСМ в рамках акции «Покупаем тюменское!» состоялся фестиваль «Вкуснятина». В нём приняли участие производители г. Ишима и Ишимского района, владельцы личных подсобных хозяйств. Ишимцам свою продукцию предложили молочный комбинат «Ишимский», Ишимский хлебозавод, ЗАО «Племзавод «Юбилейный», Песьяновское ПО, СПК «Гарант», ООО «Сириус».
Хлеб, булочки, кексы, коржи, всевозможное печенье, орешки со сгущёнкой, пирожное, торты, зефир, колбаса, мясные деликатесы, творог, масло, кисломолочные продукты, копчёная рыба – какой только вкуснятины не было на этом фестивале!
На праздник вкуса приходили целыми семьями. Каждый производитель организовал дегустацию. Надо отметить, что цены в этот день были снижены, поэтому мало кто уходил с фестиваля без покупки. Владельцы личного подсобного хозяйства из д. Савина привезли две бараньих туши, 40 кг говядины. Мясо ушло на «ура», жаль, что из владельцев подворий откликнулась только одна семья. Люди явно хотели приобрести и гусей, и уток, и цыплят-бройлеров. Зато местные пчеловоды предложили посетителям фестиваля несколько сортов мёда, пчёлопродукты.
Хотелось бы, чтобы такие мероприятия стали традиционными и привлекали как можно больше участников. Впереди Новый год, а значит, покупательский спрос возрастёт, ведь каждый хочет побаловать гостей блюдами, приготовленными из свежих и экологически чистых продуктов.
Ирина Коршукова.