«Дары земли Сладковской»

Ни для кого не секрет, что произвести сегодня товар намного легче, чем выгодно продать его. Розничная торговля как раз и помогает товаропроизводителям развязать этот крепкий узелок. Сейчас всё наше внимание приковано к межрайонной ярмарке «Дары земли Сладковской», которая состоится 17 ноября в райцентре. Именно об этом важном событии и пойдёт наш сегодняшний разговор с начальником отдела экономики администрации района И.П.Ямовой.

– Ирина Павловна, расскажите, пожалуйста, о целях проведения данного мероприятия.

– По поручению губернатора области Владимира Якушева во всех муниципальных образованиях решено провести ярмарки по аналогии с фестивалем «Молочная страна», который не так давно состоялся в Тюмени. Данное мероприятие пройдёт в рамках широко известной акции «Покупаем Тюменское!», основная цель которой – приблизить местных производителей продукции к покупателям. Состоится ярмарка на стадионе в райцентре. Участие в ней могут принять не только предприятия, но и владельцы личных подсобных хозяйств. Плата с товаропроизводителей за торговые места взиматься не будет. Производители продукции продемонстрируют свои достижения, на других посмотрят, себя покажут. Одним селянам на ярмарке представится возможность выгодно продать свой товар, другим – выгодно приобрести его, сделать необходимые продовольственные запасы на зиму. Вообще, за последние двадцать лет в районе впервые проводится мероприятие такого плана. В дальнейшем оно станет традиционным и будет проходить ежегодно в сентябре. В этот сравнительно тёплый период времени года селянам удобнее реализовать излишки урожая, выращенного в садах-огородах.

– Какой спектр продукции будет представлен на ярмарке?

– В торговых рядах можно будет найти вязаные изделия из овечьей шерсти и козьего пуха, разнообразные поделки из дерева, дикоросы, домашнюю выпечку. Мясной ряд тоже довольно богат. Купить на зиму можно будет и свинину, и говядину, мясо птицы, а также баранину, конину, крольчатину. Каждое сельское поселение чем-то да привлечёт гостей. Искусные кулинары с Менжинской территории привезут на ярмарку жареных поросят, кур. Думаю, среди участников мероприятия найдётся немало охотников отведать ароматного плова. При желании много чем можно полакомиться на ярмарке! Мастера из Сладковского сельского поселения намереваются порадовать селян многообразием сдобы и горячим чаем. Большой выбор хлебобулочных изделий представят наши хлебопёки: ИП «Крапивин Е.Н.», ИП «Чернова Н.Г.», ИП «Галустян М.А.». И, конечно же, не обойдётся без знаменитой сладковской рыбы. Рыбоводческое хозяйство предложит для продажи широкую линейку выпускаемой продукции. Покупателям даже представится возможность её продегустировать. Индивидуальные предприниматели также будут участвовать: А.В.Колесников привезёт на продажу зернофураж, Н.В.Перепёлкин – дрова, сено, котлы печные и для бань. Из СПК «Таволжан» доставят на ярмарку комбикорм.

– Ирина Павловна, какие ещё предприятия намерены участвовать в ярмарке?

– Основная продукция в торговых рядах будет по праву принадлежать местным товаропроизводителям. Но приедут на ярмарку и приглашённые гости. Ишимский мясокомбинат организует продажу колбасных изделий. Заводоуковский «ПурагроУк» будет заниматься реализацией деликатесной продукции (в широком ассортименте она представлена в райцентре в торговой точке «Фортуна»). Ярмарку планируется провести в форме большого праздника. А что за праздник без сладостей? Омские товаропроизводители предложат покупателям большой выбор конфет. Компания «Золотые луга» привезёт для реализации молочные товары.

– Доверяй, как говорится, но проверяй. Как будет обеспечиваться на ярмарке безопасность выставленной на продажу сельхозпродукции?

– Во-первых, владельцы подворий, которые планируют продать на ярмарке излишки произведённой продукции, должны иметь на руках справку о личном подсобном хозяйстве. Во-вторых, селянам, проживающим на территориях Никулинского, Сладковского, Степновского, Маслянского, Новоандреевского сельских поселений района, где нет ветеринарных специалистов, обслуживающих частный сектор, необходимо провести освидетельствование своей продукции в Сладковской районной станции по борьбе с болезнями животных. Требуется также получить соответствующее заключение этой организации о том, что произведённый товар реализации подлежит. В остальных сельских поселениях предубойный осмотр животных могут провести ветврачи. Ярмарка откроется в 10 часов. Однако её участникам необходимо прибыть к месту торговли к половине девятого, чтобы ветеринарная служба успела провести обследование всей выставленной на продажу сельхозпродукции.

– Ирина Павловна, ранее Вы уже сказали, что ярмарка пройдёт в формате праздника. Какие же развлекательные мероприятия подготовили для селян работники культуры?

– Каждый желающий сможет попробовать свои силы в различных видах состязаний. Пройдёт конкурс частушечников. В программе праздника предусмотрены соревнования по перетягиванию каната, поднятию гирь, армспорту. Обязательно будут столбы с призами. Справившиеся с данным препятствием получат достойные награды. Вообще, всех победителей соревнований наградят заслуженными призами. В перерывах между состязаниями собравшиеся могут посмотреть концертную программу с участием сельских творческих коллективов. Будет на ярмарке что попробовать, что приобрести и чем полюбоваться.