Будем жить!

С Сергеем Георгиевичем Плясуновым, руководителем сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового производственного кооператива «Энергия», мы встречаемся часто, и каждая встреча – это разговор о том, чем живет мини-мясокомбинат, как развивается производство. Как водится, обсуждаем возникающие проблемы (а как без них!), и всякий раз Сергей Георгиевич делится планами на ближайшее будущее.

Но на этот раз особой радости на лице Плясунова не наблюдалось, видно было, что он очень сильно чем-то озабочен. -Много проблем? – спросила я у Сергея Георгиевича. -Проблема одна – реализация мяса, - ответил он. – В прошедшем году мы возили мясо на Алтай, в Казахстан, в Оренбургскую и Свердловскую области, на север, но везде большая конкуренция. На рынке много импортного мяса, которое дешевле нашего. Хотя говорят, что дешевле – не значит лучше, но факт остается фактом. Это касается в основном мяса говядины. Про свинину я вообще не говорю. Если бы у нас не работал цех переработки свинины и не существовало внутренней ее реализации, то было бы совсем сложно. Значит, надо думать, искать выход из создавшегося положения. -Хочется еще раз сказать большое спасибо главе района Николаю Владимировичу Теньковскому за содействие, что он оказывает, - продолжает Сергей Георгиевич. – Благодаря этому содействию, заинтересованности районной власти в сохранении производства предприятие не только держится на плаву, но и продолжает развиваться дальше. ООО «Энергия» поставляет продукцию в учреждения социальной сферы нашего района, заключает контракты и с организациями соседних – Ишимского, Голышмановского, Армизонского районов, городов Тюмени и Тобольска. Поэтому основную ставку на предприятии делают на переработку мяса, так как полуфабрикаты пользуются большим спросом. Трудности, конечно, есть, но есть и перемены. За последние два года существенно обновился автомобильный парк. -Да, это так, - с гордостью в голосе говорит Сергей Георгиевич, - «Газель» с термобудкой, рефрижератор, но… Мечтали мы в 2012 году обновить холодильное оборудование. Старых холодильников уже недостаточно для хранения мяса и субпродуктов - ног, легких, рубца, - которые также можно было бы реализовывать, но увы… Еще хотели новое административное здание построить - и тоже не получилось. И все же впереди – новый год, новые надежды. Будем жить, будем работать! Хочу поздравить коллектив и всех земляков с наступившим Новым годом! Пусть он нам всем принесет удачу! Осенью прошлого года «Энергия» отметила свой первый юбилей – десять лет со дня основания мини-мясокомбината. А это значит, что у «Энергии» есть будущее. Все еще впереди!