Вкусная выставка

О том, что в кафе «Миндаль» и «Новинка» села Уват происходит что-то необычное, можно было понять, даже не заходя в помещение. Аромат свежей выпечки разносился по всей округе, поэтому мало кому из прохожих удавалось пройти мимо.

Как оказалось, 6-7 февраля там состоялась ярмарка кондитерских изделий.

На продажу был выставлен огромный ассортимент продукции: от банальных сосисок в тесте до изящных розовых розочек.

Всю эту красоту и вкуснятину приготовили работники кафе Елена Захарова, Татьяна Егорова, Наталья Ушарова и Николай Заречный.

По словам Елены Захаровой, руководителя этого дружного и мастерового коллектива, идея организовать выставку кондитерских изделий вынашивалась давно. Во-первых, хотелось прорекламировать весь ассортимент изготавливаемой продукции и привлечь клиентов, а во-вторых, продемонстрировать талант поваров и кондитеров.

Без преувеличения можно сказать, что жители и гости районного центра оценили талант кондитеров по достоинству, в первый же день разобрав всё, что было выставлено на продажу. Даже некоторым пришлось уйти без покупок и ждать следующего дня. А на второй день с раннего утра прилавки в «Миндале» уже вновь ломились от вкуснятины.

• Большую часть выставленной выпечки мы предлагаем покупателям ежедневно. Не залеживаются пирожки, чебуреки, беляши, - говорит Елена Захарова. - Мы стараемся приготовить так, чтобы всем, кто зашел в наше кафе, захотелось что-то купить.

Кроме того, здесь можно за вполне умеренную плату пообедать и провести приятный вечер.
Коллектив кафе пообещал, что подобные выставки станут регулярными, а нам предстоит увидеть настоящие шедевры кулинарного искусства.

Фото автора