Хорошее начало

Второй год работает в потребительском обществе «Коопхлеб» Сергей Печерин. По специальности он мастер-кондитер. В лицее в группе кондитеров их было пять мальчишек.

• Нравится, - утверждающе говорит Сергей. - Тортиков только хотелось бы побольше делать.

Как рассказывает директор потребительского общества «Коопхлеб» Н.А.Фатюшина, Сергей проходил на их предприятии практику.

• По окончании лицея его пригласили сюда уже на работу. Видно, что работа парню нравится. А мастерство познает от мастера-кондитера Елены Анатольевны Зубаревой.

Сергей выпекает печенье, рулеты, кексы. В нынешнем году ему уже поручают приготовить бисквиты для тортов, сделать крем. Он очень любит украшать торты. А раз к делу с душой - и получается красиво. Значит впереди - любимая работа и похвала покупателей.

Текст и фото Г.БОГАТОВОЙ