Товар - лицом!

Товар - лицом!

24 июля в Упоровском РДК по инициативе районной администрации состоялась выставка-дегустация кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий «Упоровская мозаика», посвящённая Дню работников торговли и пищевой промышленности. Свою продукцию на выставке представили все ведущие хлебопекарные предприятия нашего района.

Упоровские кондитеры и мастера кулинарного искусства предложили на суд членов жюри широкий ассортимент выпечки, хлеба, сдобы, тортов. Частный предприниматель из Пятково С.А. Дубров порадовал всех участников мероприятия мясными полуфабрикатами, пельменями, варениками. Особенно вкусными были мясные пельмени, приготовленные по традиционным сибирским, домашним рецептам из свежей свинины. Свою продукцию С.А. Дубров реализует в собственном магазине и частично в Тюмени. Очень бы хотелось, чтобы такие вкусные пельмешки ООО «Родник» можно было купить и в райцентровских магазинах.

Удивительную выпечку как по вкусовым качествам, так и по эстетическому восприятию представило ООО «Удача» (руководитель Г.А. Муромцев). Кондитеры предприятия, без сомнения, люди творческие, обладающие богатой фантазией, любящие свою профессию и это гарантия их удачи на местном рынке. Кулинары суерского ООО «Круиз торг» (руководитель А.Д. Могутова) были одними из самых заметных участников выставки благодаря оригинальности своей выпечки.

Блеснули своим мастерством кондитеры и кулинары ООО «Агрофирма “КРиММ”» (руководитель Г.А. Рязанов), представившие большой ассортимент своих вкусностей.

Самое большое наименование кондитерских и кулинарных изделий было у ООО «Риф» (руководитель А.И. Федорцов). Продукцию предприятия давно знают и любят упоровцы, а гости нашего села всегда стараются купить и увезти с собой очень вкусный рифовский хлеб, являющийся эталоном хлебопекарного производства. Выставка-дегустация «Упоровская мозаика» оценивалась по двум номинациям: «Оригинальный жанр» и «Лучший по профессии».

В оригинальном жанре своё искусство приготовления блюд и сервировки стола продемонстрировала молодой предприниматель Ольга Шишкина. Ей было присуждено первое место с вручением ленты победителя, диплома первой степени и памятного сувенира.

Почётная лента «Лучший по профессии» была повязана заведующей производством ООО «Риф» Г.А. Мазиной. Хлебопекарные и кондитерские изделия этого предприятия в Упорово в рекламе не нуждаются и пользуются большим спросом у покупателей.

С профессиональным праздником работников торговли поздравила заместитель главы района Н.И. Ваганова. Она вручила почётные грамоты, благодарственные письма главы района Л.Н. Саукова лучшим работникам торговли и пищевой промышленности нашего района.

Председатель районной Думы Н.А. Ершова также поздравила виновников торжества с их профессиональным праздником и пожелала и дальше развивать и совершенствовать свои производственные дела на радость жителям района.

На этом же мероприятии были подведены итоги конкурса «Лучший магазин района 2010». В течение месяца работала конкурсная комиссия, чтобы определить победителей и призёров.

В этом конкурсе победители и призёры определялись в трёх группах: магазины с. Упорово, магазины центральных усадеб и магазины малых деревень.

Среди упоровских магазинов первое место в конкурсе «Лучший магазин 2010» получил магазин Т.К. Рязановой, расположенный по ул. Б. Янтимирова. Предпринимателю Т.К. Рязановой был вручён диплом за первое место и табличка «Лучший магазин 2010». Дипломы за второе и третье места получили соответственно Е.В. Федорцова за магазин «Тобол» и М.А. Носкова за магазин по ул. Чехова.

Среди магазинов центральных усадеб лучшим был признан бызовский, принадлежащий А.Д. Могутовой. Анне Давыдовне вручён диплом и табличка «Лучший магазин 2010». Второе место занял магазин Т.И. Белобородовой в Емуртле и третье - магазин СПК «Емуртлинский» (руководитель В.Е. Кумылин).

Среди торговых точек малых деревень победил кашаирский магазин Е.Н. Белобородовой, второе место присуждено лыковкому магазину ООО «Земля» (руководитель В.И. Шабанов), третью позицию заняла торговая точка в Нифаках, принадлежащая Н.К. Григорян.

В номинации «Лучший непродовольственный магазин 2010» победил упоровский магазин стройматериалов, принадлежащий Е.В. Федорцовой. Второе место занял магазин СПК «Емуртлинский» в посёлке Емуртлинском и третье - упоровский магазин «Запчасти» Виктора Булина.

За праздничными столиками в дружеской атмосфере прошла встреча работников торговли и пищевой промышленности нашего района. Музыкальные номера, подготовленные артистами местной сцены, были приятным подарком виновникам торжества на этом мероприятии.

Александр АНТИПИН.

Фото автора.