Минтай подорожал - переходи на курицу!

Всемирный день продовольствия отмечается ежегодно 16 октября. Его учредили в 1979 году с целью напоминания о том, что проблема голода, как острейшая из проблем человечества, до сих пор не решена.

В нашей стране, вроде бы, никто не голодает, но всё же запас продуктов в доме придаёт каждому из нас больше уверенности в завтрашнем дне. Хоть и средства на этот запас приходится выкладывать немалые, но мы давно уже привыкли к тому, что на вкусное и качественное - одна цена, а на «так себе» - совсем другая.

О ценах на продукты в Уватском муниципальном районе рассказала начальник отдела экономики и прогнозирования администрации Уватского муниципального района Елена Викторовна ДАВШЕВСКАЯ.

Так по ее словам, на уровне прошлого года остались цены на вареную колбасу высшего и первого сортов. Не подорожало растительное масло, хлеб «Дарницкий» и хлеб из муки первого сорта. Не изменилась цена на соль и фасованные макаронные изделия.

А вот на кур потрошеных цена, по сравнению с прошлым годом, снизилась на 15%. Если в начале января нынешнего года килограмм кур стоил 136 рублей 70 копеек, то сегодня их цена 119 рублей 6 копеек. Подешевело молоко. Сейчас литр в мягкой упаковке жирностью 3,2% стоит 34 рубля 65 копеек, что на 4 рубля дешевле, чем в январе. На 3 рубля подешевело молоко жирностью 2,5%. Почти на 40 рублей, по сравнению с прошлым годом, снизилась цена на сухое молоко. Значительно подешевело масло животное. Так, в январе килограмм весового сливочного масла стоил 169 рублей, а сейчас - 129 рублей.

Зато фасованное масло подорожало с 235 до 249 рублей за килограмм.

На 12% в этом году подешевела гречка, а вот рис и пшено на 13% подорожали. Небольшое снижение цен отмечено на яблоки, капусту, лук и свежемороженого сырка. Зато подскочили в цене минтай свежемороженый и горбуша. Сегодня килограмм минтая стоит уже 80 рублей, вместо январских 77, а горбуша - 132 рубля (была 94).

На 5% подорожал сыр «Российский», и на 36% подорожала мука первого сорта. Отмечен рост цен на морковь и картофель.

Подорожал на 30% сахар. Но Елена Викторовна считает, что это сезонный рост цены и уже к новому году сахар гораздо подешевеет. То же происходит и с яйцами, пик стоимости которых приходится на пасхальную неделю. Пока за десяток яиц первой категории необходимо выложить 37 рублей 44 копейки.

• На рост цен в большей степени влияет удаленность Уватского района от крупных продуктовых баз и объем закупаемой нашими предпринимателями продукции, - считает Елена Викторовна. - По существующим нормам наценка на продукты не должна превышать 40%. В нашем же районе она не превышает 30%.

Ну а если в вашем подвале засыпана тонна картошки и поставлено на хранение 300 баночек разносолов и варенья, а в стайке мукают и хрюкают, то глобальная проблема человечества вам точно не грозит.