Крестьянская привычка

Сегодня не каждый сельский житель решится содержать большое хозяйство. Для этого требуется земля, техника, возможность самостоятельно производить корма. Но всё-таки находятся люди, которым по силам организовать работу на крупном подворье. К примеру, Ерали Молдатаев из Средних Чирков. Родился и вырос он на этой земле, в казахском ауле. После школы выучился на шофёра-тракториста, но работать пошёл в местный совхоз чабаном.

Когда же в середине девяностых годов совхоз распался, Ерали решил создавать собственное хозяйство. Для начала стал приобретать технику, понимал, что прежде, чем развести скот, нужно обеспечить подворье кормами.

– Мы ведём хозяйство совместно с братом Базарбаем, объединяя усилия и технику на заготовке кормов. К примеру, у меня – грабли, у него – пресс-подборщик, – рассказывает Е. Молдатаев. – Мы и односельчанам помогаем сено заготавливать, если просят. Честно сказать, по технике брат – хороший специалист, а мне больше нравится ухаживать за скотом. В среднем держу до семидесяти голов крупного рогатого скота да отару овец в двести голов, столько же у брата в хозяйстве. В помощь нанимаем работников.

К зиме своё стадо Ерали Агибаевич сократил, тридцать бычков и тёлочек реализовал на мясо, продал сотню овец. Молока сдают немного – обеспечивают ежемесячный доход. В таком большом стаде доят всего четыре коровы. Остальные девять выкармливают телят. По словам хозяина подворья, со сбытом продукции проблем нет. За мясом приезжают закупщики с Севера и Кургана. Подрощенный молодняк принимают на Евсинскую откормплощадку в «СТАСагро». Цена и условия сотрудничества с предприятием вполне устраивают. Хотя, как говорит Ерали Молдатаев, среднечирковцев начинают беспокоить проблемы с реализацией мяса. Перекупщики стали предлагать цену ниже себестоимости. А при значительных вложениях и тяжёлом ручном труде отдавать продукцию за бесценок – людям просто обидно. Однако, Ерали Агибаевич признаётся, что пока работать получается с прибылью, да и не только в этом дело. Вот как рассуждает мужчина:

– Деревенский я житель, душой к этим местам прирос. Перестраиваться, искать другое занятие, менять что-то в жизни – уже не буду. Жить мы стали лучше. Работаешь только на себя, день планируешь по своему усмотрению, живёшь собственными расчётами.

В Среднечирковском поселении таких крупных личных подворий, как у Молдатаева, наберётся уже с десяток. Их владельцы по крестьянской привычке надеются только на себя.

Фото Алексея Бодрова