На ферму – всей семьёй

В Среднечирковском поселении из шестисот трудоспособных жителей производством сельхозпродукции занимаются больше половины. На территории гордятся мини-фермами. Одну из них построила семья Гусельниковых из деревни Казакова. Новое здание замечаешь сразу, как въезжаешь в деревню, оно выгодно выделяется современной сайдинговой отделкой.

Уже три года Людмила Леонидовна и Александр Афанасьевич вместе с сыном Сергеем работают со скотом смешанных пород: чёрно-пёстрой и голштино-фризской.

– Коровы не чистокровные «иностранки», поэтому с ними проще, – рассказывает Л.Л. Гусельникова. – Уход, ветеринарное обслуживание такое же, как за обычными. Но если сравнить с доморощенными, молока дают больше. В среднем, от каждой коровы надаиваем по пятнадцать-семнадцать литров в сутки. Можно и больше получать, если бы рацион был побогаче. Мы кормим только сеном и комбикормом. Потомство от породистых бурёнок – крупное, весь молодняк реализуем на мясо. Стабильно содержим на ферме молочное стадо в тридцать голов. Нетелей на смену выбракованным коровам выращиваем сами. Такое количество поголовья нас устраивает.

Пока не выпал снег, своё стадо Гусельниковы на стойловое содержание не поставили. Коров утром кормили и выпускали пастись. Как замечает хозяйка, условия для работы созданы хорошие: отдельный зал для доения, телятник, молочный блок, автоматическая подача воды, просторное стойло для коров. Площадка вокруг фермы заасфальтирована.

По словам Людмилы Леонидовны, летом ферма поработала неплохо – за сутки надаивали свыше трёхсот килограммов молока. Сейчас производство пошло на спад, на переработку увозят на Ситниковский комбинат по сто двадцать килограммов ежедневно.

– Год назад доили меньше из-за некачественного сена. В этом году корма были хорошие, коровы весной на пастбище вышли крепкие, отёлы прошли удачно, – говорит хозяйка фермы. – Одно не устраивает – молоко дешёвое. Всё это время за него платили по девять с половиной рублей за килограмм. Если бы не дотация для мини-ферм в четыре рубля, то выживать было бы куда труднее. К примеру, чтобы купить для заготовки кормов литр солярки, нам нужно произвести три литра молока. Платим ещё за работу пастуху, потому что муж с сыном летом заняты на сенокосе.

В свое время ферма была построена при государственной поддержке в рамках областной программы ускоренного развития молочного животноводства. На строительство ушло около тринадцати миллионов рублей. Большую часть затрат взял на себя бюджет области. Но, по условиям участия в программе, фермеры должны были внести в строительство и покупку коров часть собственных средств. Гусельниковым пришлось обратиться за кредитом в банк. На сегодня за коров они уже рассчитались. Но почти всё, что зарабатывают на реализации продукции, уходит на погашение кредита. Через два года владельцы мини-фермы из Казакова смогут расплатиться с долгами и получать реальную прибыль. Главное, у Гусельниковых есть собственное семейное дело, которое в будущем прокормит и детей, и внуков.

Фото Алексея Бодрова