Воспитанники тюменской колонии лепят поделки из солёного теста

В воспитательной колонии для несовершеннолетних осуждённых состоялся мастер-класс по изготовлению поделок из солёного теста и других продуктов питания, который провели мастера производственного обучения Технологического колледжа Тюменского государственного нефтегазового университета. В начале мероприятия перед воспитанниками выступила заместитель директора колледжа по воспитательной работе Наталья Письмакова, которая рассказала осуждённым о том, каким профессиям обучают в их колледже и условиях поступления на учёбу. Кроме таких рабочих профессий, как монтажник санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования, мастер столярно-плотничных и паркетных работ, мастер общестроительных работ, сварщик, в колледже обучают и таким специальностям, как технология продукции общественного питания, организация обслуживания в общественном питании, повар, кондитер. Общественное питание занимает лидирующее место в сфере малого бизнеса в нашей стране. Сегодня это разветвлённая сеть столовых, кафе, ресторанов, баров и закусочных. В условиях жёсткой конкуренции успех предприятия не может быть обеспечен без хорошего менеджмента, современной кухни, безукоризненного сервиса, интересного интерьера и разумных цен. Всему этому можно научиться в Технологическом колледже, получить достойную профессию и интересную работу. После беседы воспитанникам предложили поучаствовать в мастер-классе по изготовлению поделок из солёного теста, а также различных круп – гречневой, манной, кукурузной. Поделки из солёного теста по своему выполнению очень напоминают поделки из пластилина своими руками, вот только основной материал надо также приготовить самостоятельно. Ребят научили из муки, соли и холодной воды делать солёное тесто. Солёное тесто – материал очень податливый, поэтому воспитанники легко лепили такие простые фигурки как, листочки, яблочки, грибочки, так и более сложные – животных и людей, деревья, и разнообразные композиции. Ребята также рисовали на бумаге изображения животных, растений, насекомых и раскрашивали их с помощью красок и крупы. Безусловно, после освобождения все воспитанники не выберут профессию повара и кондитера, но во время мастер-класса с педагогами тюменского колледжа ребята не только интересно провели время, но и научились чему-то новому и полезному.