В первый день весны в Голышманово праздновали Масленицу. Организаторы мероприятия объединили народное гулянье и сельскохозяйственную ярмарку. В десять часов утра торговая площадь на улице Советской уже была заставлена лотками и прилавками. Предприниматели не упустили возможность подзаработать и на время вынесли свою торговлю на улицу, владельцы же личных подворий предлагали излишки сельхозпродукции.
– Привёз зерно, петушков, мёд, немного осталось свинины с тюменской ярмарки. Специально забивать скот не стал, смысла нет, здесь и так работают две мясные лавки. Люди охотно берут мёд и пшеницу, – говорит Станислав Ческидов из Солодилова.
Через площадь напротив места заняли кролиководы. Купить можно было как крольчатину, так и живых зверьков.
– Прочитали в газете объявление и быстро приготовились. У голышмановцев мясо кролика спросом пользуется, продукт диетический, очень хорош для детского питания, – поделилась Галина Зазулина.
Торговцев в этот раз было не столь много, как в начале зимы, но посетители ярмарки всё же могли купить молоко с Малышенской фермы. Хлеб и булочки продавала пекарня Голышмановского комбината хлебопродуктов. В двух местах разместились прилавки с рыбой.
Главный атрибут масленицы – блины. Их можно было испробовать у работников общепита.
– Пришли сегодня на работу пораньше, замесили десять литров теста, чтобы на всех хватило, напекли блинов, – рассказывает старший повар Ирина Абросова. – Храним их в термосах, чтобы не остыли. Купил блинчик – чай бесплатно.
Ароматный и горячий шашлык можно было приобрести в трёх торговых точках, недостатка в покупателях там тоже не было.
Пасечник Анатолий Степанович Конышев в районе не пропускает ни одной ярмарки.
– Торговля сегодня идёт хорошо, мёд есть, только покупайте, – говорит он. – Я интересовался у жителей других районов, такие ярмарки, как у нас, мало где организуют. У нас есть возможность не только производить продукцию, но и обеспечивать ею односельчан. Всё высокого качества, потому что натуральное, без всякой химии.
И люди покупали. К примеру, Иван Пономарёв рассказал нам, что с женой они очень любят посещать ярмарки, покупают рыбу, ягоды. Улыбаясь, показал, сколько приобрёл брусники и черники.
К одиннадцати часам дня торговая площадь была полна народу. Организацию и проведение народного гулянья взяли на себя артисты Дворца культуры «Юность». На чудо-печке приехал Емеля и увлёк собравшихся в разнообразные конкурсы на силу, быстроту, ловкость. Больше всех резвилась ребятня, мужчин же заинтересовал самый главный «аттракцион» – столб с призами. Зрителей собралось здесь много, но не каждый был готов подняться к небу по скользкой деревянной поверхности. Лучше всего это удавалось молодым и физически подготовленным. К примеру, студент агропедколледжа Артём Бакланов «эстафету принял» от отца. Тот в своё время не пропускал ни одной возможности проверить силу и ловкость, а заодно и приз заработать – жену порадовать. Сам же Артём впервые на столб залез в четырнадцать лет. Тем, кто проявил должное упорство, от отдела культуры достались блинница, электрошашлычница, мультиварка, термопот и многое другое. Участникам и победителям других конкурсов достались сладкие призы, посуда, косметические наборы. С песнями и танцами, дружным хороводом голышмановский народ простился с зимой.
Фото Алексея Бодрова