Медиакарта
18:59 | 2 мая 2024
Портал СМИ Тюменской области

Ферма приняла постояльцев

Последние годы на молочной ферме предпринимателя Ж.К. Исмакова в среднем содержалось до 80 коров. Особой продуктивностью они не отличались, на фуражную корову приходилось в среднем по семь килограммов молока в сутки. Этой весной хозяйство сделало большой шаг в развитии животноводства.

Построенная три года назад в селе Медведево животноводческая база, наконец-то, приняла постояльцев. В своё время на строительство фермы предприятие потратило порядка 15 миллионов собственных средств. Условия содержания скота здесь хорошие: помещение тёплое и сухое, в базе установлены пластиковые окна, автоматические ворота. На ферме пока не действует молокопровод, но руководитель уверяет, что это временно. Автоматическое доение наладят после небольшой модернизации: собираются отремонтировать ещё одно помещение под молочный блок, оборудовать его системой отопления. Зато автоматизировано поение коров и навозоудаление, что немаловажно для фермы, способной вместить до двухсот голов крупного рогатого скота. Сейчас в ИП Исмакова 155 голов крупного рогатого скота. Полсотни из них – породистые нетели, приобретённые более года назад в племенном хозяйстве.

Пока на ферме молоко получают только от тридцати коров, половина из них – породистые первотёлки. Сегодня они дают по двадцать килограммов молока в сутки. В день на переработку с фермы отправляют по триста с лишним килограммов молока. На днях молочный блок пополнился новым танкером-охладителем на две с половиной тонны. Сейчас ферма способна собрать и сохранить до отправки на завод до трёх с половиной тонн молока. Позднее здесь планируют приобрести ещё сто нетелей голштино-фризской породы. Хотят сами заниматься воспроизводством породистого скота и для этого приобрели племенного быка. Вместе с этим на ферме оборудуют и пункт искусственного осеменения. В штате фермы есть свой ветеринарный врач, приняты на работу две новые доярки. Управляющим на ферме работает Денис Замятин. Молодой человек родом из Кемерово, в селе Медведево он обзавёлся семьёй и нашёл работу.

– На ферму пришёл работать скотником два года назад. Работа – не тяжёлая, привык к ней быстро. Начинал в старой базе, сейчас перешли в новую ферму. Обязанности у скотника – сено раздать, стойла почистить, помочь дояркам. Самое главное, чтобы коровы были сыты, тогда и молока много будет. Одновременно доверили мне управлять здесь делами, – рассказывает он. – Коллектив дружный, все вопросы по работе решаем вместе.

Рядом с молодыми животноводами трудятся и более опытные. Валерий Юрцев всю жизнь отработал в сельском хозяйстве. На животноводстве трудился ещё при совхозе.

– Утром сенаж раздаем, днём и вечером – сено, – рассказывает Валерий Юрцев. – Скоро будет кормление комбинированное. Будем смешивать сено, дроблёнку, сенаж в кормосмесителе. Корм лежит прямо перед животными, кормушек нет, удобно потом убирать отходы.

Кормовой стол – для взрослых коров, а для телят – на днях на ферме появилось «молочное такси». Агрегат на колёсах не только сам доставляет телятам молочную смесь, но и готовит её. Умная машина согревает содержимое до нужной температуры и даже пастеризует его. Оператору по уходу за молодняком остаётся только управлять «такси» и разливать по кормушкам питательную смесь с помощью пистолета-дозатора.

Пока распорядок на ферме традиционный: зимой коровы находятся в базах, летом их отправляют пастись на пастбища. Руководству предприятия ещё предстоит решить много вопросов по организации работы фермы, один из них – строить ли на выпасах летнюю дойку или перейти полностью на стойловое содержание.

Фото Алексея Бодрова

Автор: Наталия Гладковская