Расширяя сферу деятельности

На протяжении последних лет по результатам работы ОСХПК «Степновский» стабильно входит в тройку лучших потребительских кооперативов района. На обслуживаемой территории предприятие оказывает частному сектору существенную поддержку, являясь надёжным деловым партнёром селян. О последних производственных новостях мы попросили рассказать руководителя кооператива Ф.П.Бургутова.

– Фёдор Петрович, накануне сезона большого молока не перехватил ли пальму первенства Степновский заготовительный пункт у Задонского?

– Пока нет. Задонский заготовительный пункт и весной удерживает лидирующую позицию. На центральной усадьбе поселения отёлы коров нынче припозднились по срокам. И пункт искусственного осеменения делу не помогает. Не спешат селяне прибегать к его услугам, упуская, таким образом, возможность целенаправленно вести племенную работу на своих подворьях. По состоянию на третью декаду апреля объёмы закупа молока в кооперативе, по сравнению с прошлым годом, снизились. И если в Задонке поголовье скота примерно осталось на прежнем уровне, то в таких населённых пунктах как Ловцово, Степное, Беково оно сократилось в целом на 50 голов. Почему владельцы подворий пошли на его сброс? Цена на молоко осенью низкая была, сдать мясо по достойной цене некуда, поэтому и сложилось у людей такое отношение. Будем надеяться, что ситуация изменится в лучшую сторону. Ведь действующая цена на молоко сейчас хорошая. Есть, правда, ещё один минус, который может существенно повлиять на будущие объёмы сбора продукции. Ведут товарные подворья обычно люди моего возраста, которым около 50 лет. Молодёжь не хочет этим заниматься. Радует, что у нас в Задонке три молодых семьи решили связать свою судьбу с родными местами. В деревне имеются хорошие возможности, чтобы спокойно жить и работать.

– Для предотвращения финансовых потерь очень важны качественные характеристики молока. Какую работу проводит кооператив в этом направлении?

– Стараемся вести борьбу за качество молока не на словах, а на деле. В настоящее время закуп сырья в Задонке временно прекращён. Решили с односельчанами для улучшения показателя сортности провести на подворьях лечение коров, заболевших субклиническим маститом. Через 10 дней проведём тестирование продукции на наличие в ней антибиотиков. Если они не будут обнаружены, возобновим сбор молока. Надеемся, что нашу инициативу подхватят жители Бекова. Хочется, чтобы закупаемое сырьё соответствовало требованиям первого сорта. Успех в этом направлении должен носить не переменный характер, а постоянный.

– В прошлом году, кроме закупа молока, ОСХПК «Степной» занимался ещё и заготовкой мяса. Каковы планы на этот сезон?

– И нынче планируем предоставлять населению такую услугу. Пока движения в этой сфере нет. Ждём, когда пройдут исследования крупного рогатого скота на лейкоз. Возможно, что уже весной кто-то пожелает сбыть инфицированное поголовье. В кооперативе будет действовать надбавка к существующей на мясокомбинате цене.

– Какие ещё услуги войдут в спектр деятельности ОСХПК?

– В прошлом году практически во все населённые пункты поселения привозили мотокультиватор. Очень востребованной оказалась услуга по вспашке рассадников. Думаю, что и в этом сезоне спрос на неё останется высоким. Смонтировали нынче теплицу. Приобрели её на средства, выделяемые Центром занятости населения в рамках программы по трудоустройству многодетных родителей. Четвёртого апреля провели посевную. Намереваемся получить цветочную рассаду, которая пойдёт на благоустройство сельской территории. Подрастают томаты, капуста. Рассаду этих культур используем для продажи населению. Рассматриваем в перспективе вариант создания овощеводческого участка. Ясно, что в более выгодном положении окажутся здесь те товаропроизводители, у которых есть свои хранилища. Возьмём, к примеру, районную больницу. Она имеет возможность сохранить 10-11 тонн картофеля, хотя объёмы его потребления гораздо больше. Для лечебного учреждения целесообразнее закупить в последующем свежую продукцию, чем делать затраты на её переборку и выбраковку. Можно попытаться договориться с местным производителем картофеля, отвести в его хранилище небольшую площадь для наших овощей с целью поэтапной их реализации. Задумок много. Только бы всё намеченное складывалось экономически.

Фото Алексея ЛАВРОВА