Крестьянский труд познала с детства

С рассвета начинается трудовой день Натальи Германовны Мальцевой, доярки СПК «Садовод»: в четыре она уже на ногах, а в половине шестого – на утренней дойке.

Непременно нужно и аппараты подготовить, и коров помыть - никакая грязь не должна попасть в молоко. Да еще со склада дробленку принести, чтоб было что коровушке пожевать во время дойки. Каждый мешок, кстати, весом 60 килограммов. Просто диву даешься, как женщина носит их на своих хрупких плечах! Поневоле классика вспомнишь: «Есть женщины в русских селеньях!». Конечно, можно сказать, что уже втянулась в такой ритм: утренний выход на работу, затем перерыв до вечерней дойки - и опять на четыре тяжелых часа, до половины десятого. И так ежедневно почти четверть века.

Что такое крестьянский труд, Наталья Германовна знает не понаслышке: её мама много лет работала подменной дояркой. И после школьных уроков Наташа спешила к ней на работу, помогала, чем могла, и насколько хватало сил. С тех детских лет и полюбила ухаживать за животными. Поэтому по окончании школы не стояла перед выбором, куда идти работать. Решение было однозначным - только на ферму!

На попечении Натальи Германовны 55 коров, от каждой в среднем надаивает по 17,5 килограмма молока. Результат выше районного на килограмм. С начала года надоено уже по 3800 килограммов. Молоко Мальцева получает качественное, жирностью не менее четырёх процентов. А если продукт высшего качества, то и заработок соответствующий. Каждая доярка заинтересована в таком результате, но за ним стоит ежедневный труд - не только аппараты вымыть, буренку почистить, но и убедиться, что все молоко сдоено. Иначе – мастит, а значит ценный продукт придется выливать в канализацию. То же самое происходит и при повреждениях вымени, молоко с кровью – брак и потери надоев. Отслеживают доярки и заболевших животных, с лейкозом, другими недугами, такие особи сразу удаляются из стада.

Словом, составляющие трудовой деятельности оператора машинного доения ой, как не просты. По словам Натальи Германовны, за многие годы, конечно, накопилась усталость. На одну доярку большое поголовье приходится. Конечно, есть отпуск, но его наша героиня проводит обычно дома – хозяйство не отпускает. Было время, на личном подворье держала трёх бурёнок, теперь осталась одна. А еще поросята, куры - куда в селе без живности? Хорошо, что муж-тракторист помогает, и трое дочерей выучены корову доить. Правда, продолжать династию девушки не спешат. Двое получают интересные профессии, еще одна учится в выпускном классе средней школы.

- Трудолюбивый и добросовестный человек, - говорит о Наталье Мальцевой руководитель хозяйства Юрий Федосенко, - она надежда и опора коллектива, болеет за производство, обеспечивая достойнейший уход за животными. В копилке - масса почётных грамот, благодарственное письмо Тюменской областной Думы, благодарность губернатора Тюменской области.

Елизавета СМИРНОВА

/фото автора/