Задание на завтра: нужно сохранить, что имеем

Тобольский гормолзавод год от года наращивает выпуск товарной продукции, но без помощи производителей Тобольского района.

Если в 2013 году закуп молока в нашем районе составлял 20 процентов от общего количества, то в нынешнем - 19. Снижение произошло отнюдь не из-за уменьшения поставок местного сырья. На предприятии увеличились производственные мощности, и, соответственно, на 800 тонн возрос закуп у поставщиков из Тюменского, Нижнетавдинского и Вагайского районов.

• В настоящее время поставки молока из Тобольского района не сбавляются, это уже хорошо, - считает главный инженер предприятия Л.Г. Горюнов. - Хотя поголовье скота в частном секторе уменьшается.

Основная доля поставок молока для дальнейшей переработки приходится на ООО «Рассвет». Летом производители сдают до трёх тонн молока ежедневно. За пять месяцев, с первого мая по первое октября прошлого года, они поставили 510 тонн сырья, по данным на 12 сентября текущего - 470 тонн. Л.Г. Горюнов уверен, что до конца отчётного периода есть достаточно времени, чтобы крупные районные производители достигли прошлогодних показателей.

А вот организованный в кооперативы частный сектор сработал более эффективноA. ССПК «Молочный» заблаговременно перекрыл прошAлогодние пятимесячные показания по сданному молоку на две тонны - всего 240 тонн. Коллективный ежедневный вклад кооперативов «Байкаловский», «Подворье» и «Молочный» в перерабатывающие мощности Тобольского завода - пять-шесть тонн молока. Весной-осенью 2013 года сельские жители, имеющие личные подворья, реализовали через кооперативы 392 тонны молока, а в нынешнем - уже 368 тонн.

С увеличением закупочной цены на молоко - с 14 руб-лей 16 копеек до 16 рублей 86 копеек - более солидно выглядят и суммы затрат. Предприятие заплатило районным производителям молока (коллективные хозяйства и частный сектор) в прошлогодний период 12 миллионов 774 тысячи рублей, тогда как за неполный пятимесячный период этого года – 14 миллионов 129 тысяч. Обе стороны заинтересованы в развитии полноценного и взаимовыгодного партнёрства.

• У нас традиционно увеличение по продажам происходит начиная с сентября, - констатирует Л.Г. Горю-нов. - Зимой больше молочной продукции продаём, чем в летнее время. Повышается покупательский спрос и в городе, и на Севере.