«Сосиски» для бурёнок»

«Сосиски» для бурёнок»

В полимерной оболочке такой «колбаски» содержится 300 тонн высококачественного сенажа. Делают эту продукцию по новейшей немецкой технологии в ООО «Зенит». Иностранным бурёнкам, безусловно, этот «деликатес» придётся по вкусу. В нашем районе такое производство сенажа применяется впервые. Оболочка позволяет идеально сохранять все ценные качества сенажа.

В полимерный рукав специальной установкой AGB закладывается и прессуется измельчённая зелёная масса. В «Зените» для этого используется сбалансированная смесь многолетних трав: клеверов и злаков. Для будущей зимовки скота ингалинские кормозаготовители приготовили 3 300 тонн качественного продукта. Нынешний засушливый год отрицательно сказался на урожайности многолетних трав, поэтому «деликатес» для бурёнок будет в ограниченном количестве. Но в перспективе ингалинцы думают наращивать его производство. От новой технологии закладки сенажа в восторге директор ООО «Зенит» Алексей Михайлович Хрушков, ведь производство не требует огромного числа технических средств. Это мнение разделяет и экономист хозяйства Нина Фёдоровна Пермина, по сравнению с традиционной технологией новая методика менее затратна, а главное - качество сенажа при этом будет выше.

Александр АРКАДЬЕВ.

Фото автора.