Уроки уроками, а обед по расписанию

Вопрос организации питания в учебных заведениях стоит на особом контроле. Мы побывали в Май-ской основной общеобразовательной школе, чтобы узнать, как питаются местные ребята. И пока школьники постигают науки на уроках, изучаем меню.

– Рациональное питание ребятишек, как и их здоровье, должно быть в центре внимания. Дети – это будущее, поэтому наша задача – укрепление здоровья школьников. Майская школа создаёт необходимые условия для организации питания, – говорит социальный педагог Т.К.Ахметова. – К столу ученикам поставляются обогащённые и витаминизированные продукты питания. Формирование меню осуществляется в соответствии с требованиями САНПИНа. Оно циклично, повторяется каждые десять дней. В нём обязательно есть витаминизированный хлеб, соки, кисели, компоты, овощи. В школе обучается 91 человек. Из них – 56 детей из малообеспеченных семей, восемь ребят с ограниченными возможностями здоровья. Первые ребятишки платят за питание 200 рублей в месяц, вторые оплачивают только работу повара – 90 рублей, остальные – по 550 рублей. Работаем с такими поставщиками, как индивидуальные предприниматели Н.И.Жу- кова, Е.Н.Крапивин.
Походы в школьную столовую организованы с учётом возрастных особенностей подрастающего поколения. После второго урока питаются ученики 1-4 классов, после третьего – 5-9 классов. Для детей с ограниченными возможностями здоровья организовано двухразовое питание – после второго и четвёртого уроков. Также все школьники получают полдник – фрукты, соки.

– На одном из совещаний губернатор Тюменской области В.В.Якушев акцентировал внимание на том, чтобы в организации питания активно участвовала родительская общественность. Как майские родители работают в этом направлении? – интересуюсь я.

– Безусловно, мы проводим работу с нашими мамами и папами. Это беседы, лектории о роли питания в формировании здоровья человека. Привлекаем родителей к деятельности по пропаганде здорового образа жизни и правильного питания в домашних условиях. Проводим общешкольные собрания. Если родители проявят активный интерес к организации питания, то мы готовы подробно рассказать об этом, вплоть до составления меню, о том, почему в него включаются те или иные продукты, – ответила Тойжана Кабдеркармовна. Правильное питание – это фундамент, на котором возводится здоровый организм ребёнка. Мы все это понимаем, но всегда ли придерживаемся такого в повседневной жизни?

– Хотелось бы, чтобы и дома наши дети получали полноценное сбалансированное питание, употребляли в пищу больше фруктов, овощей со своего огорода, благо, что в деревне натуральных продуктов достаточно. Желательно, чтобы блюда готовились на пару, а не жарились, – говорит Тойжана Кабдеркармовна. Следует отметить, что майские ребята на протяжении нескольких лет подряд занимают призовые места на районных соревнованиях, спартакиадах.

– Несомненно, правильно организованное питание играет не последнюю роль в достижении спортивных успехов. Не так ли? – спрашиваю я.

– Да, безусловно. Не зря говорится, что мы – то, что мы едим. И дальше будем работать над тем, чтобы здоровая пища стала неотъемлемой частью повседневной жизни, – подытожила Т.К.Ахметова.

…Прозвенел звонок с урока. Из классов высыпали ребята и направились в столовую. Не секрет, что каким бы интересным не был изучаемый предмет, без регулярного приёма пищи науки познаются труднее. Поэтому учение – это не только свет, но и грамотно сбалансированное питание. Так что уроки уроками, а обед по расписанию!

Фото Алексея Лаврова