Многим сельхозпроизводителям непросто работать в современных экономических условиях. Однако в аграрной компании «Авангард» продолжают увеличивать поголовье крупного рогатого скота и улучшать условия работы для своих сотрудников.
Возрождение хозяйства
В советское время на трёх фермах в расположенных по соседству деревнях Равнец, Макарово и Кошкарагай единовременно содержалось до 5 000 бурёнок. Местное молоко отличалось хорошими показателями, а коровы – высокими надоями. Однако в тяжёлые для страны 1990-е годы совхоза не стало. Оставшихся коров взяло под опеку ООО «Русь», часть работников перешла на новое предприятие. А восемь лет назад хозяин сменился вновь: на замену «Руси» пришло ЗАО МТС «Гагаринская», затем подразделение переименовано в аграрную компанию «Авангард» – хозяйство стало возрождаться.– Когда новый руководитель Сергей Сергеевич Кирилюк принимал фермы, коров на них практически не было – пришлось закупать скот в Заводоуковске. Начинали с 50 голов, потом постепенно увеличивали численность, – рассказывает зоотехник ООО АК «Авангард» Маргарита Болдырева. – Сейчас на Макаровской и Равнецкой фермах содержится 670 голов КРС чёрно-пёстрой породы. Дойное стадо составляет 235 коров. Благодаря поддержке государства в АК «Авангард» провели ремонт баз, где размещался скот, переоборудовали под коровник старый телятник. Были приобретены на Ижевском заводе и установлены молочное оборудование и транспортёр, проведена вода. Отремонтированные помещения вскоре оказались полностью «заселены», и какое-то время компания продавала телят местным жителям, фермерам из Ишимского и других районов, сдавала мясо частникам. Теперь в Равнеце развернулось строительство: вскоре тут появятся коровник на 200 мест с помещением для отдыха работников и тёплыми туалетами, а в новом телятнике – профилакторий для новорождённых телят. Уже закуплены и 200 специальных ковриков для коров, чтобы они не лежали на холодном бетонном полу. Такие меры – хорошая профилактика мастита и других заболеваний. А ещё Сергей Кирилюк планирует в этом году подготовить новый денник на Макаровской ферме и завезти туда породистый мясной скот, о разведении которого давно мечтал.
Пейте, люди, молоко!
В прошлом году каждая корова АК «Авангард» дала по 4 000 литров молока. Год назад, в 2013-м, показатель был ещё выше – 4 960 литров на одну бурёнку. Причиной снижения надоев в хозяйстве называют затянувшийся отёл и проблему с кормами, которая сейчас полностью решена. Теперь задача № 1 – вернуться к прежним показателям. – Осеменение на ферме искусственное – коровы телятся круглый год, поэтому и с поставками молока проблем нет, – говорит зоотехник Маргарита Болдырева. – В прошлом году на каждые 100 коров родилось 85 телят. Почти всех удалось вырастить крепкими и здоровыми, отход молодняка на ферме очень низкий. Раньше ООО «Авангард» сдавало продукцию на Ишимский молочный комбинат. Но с 1 декабря прошлого года начало сотрудничать с бердюжским ООО «Молоко»: здесь за сырьё предложили более высокую цену – 20 рублей за литр. Перед тем как заключить договоры, М.Г. Болдырева посетила предприятие и осталась очень довольна.– Директор ООО «Молоко» Виталий Рудольфович Бауэр очень тепло к нам относится, в любое время готов решить возникшие вопросы. Коллектив на производстве хороший, оборудование новое. Наше молоко там ценят, – продолжает Маргарита Геннадьевна. – Проблем с доставкой продукции на переработку тоже нет: ежедневно из Бердюжья к нам приходит машина. В Макарово стоит охладитель, в котором находится молоко после дойки. При этом мы реагируем на любые замечания закупщиков и добиваемся, чтобы продукция шла только высшего качества. Сейчас жирность молока у нас хорошая – 4,3 %, содержание белка – 3,2 %. Другие показатели: кислотность, плотность, чистота, количество соматических клеток – также в норме.По словам М.Г. Болдыревой, на качество молока влияет множество факторов. Один из основных – кормление. Именно поэтому заготовкой кормов в АК «Авангард» занимаются самостоятельно. Часть угодий хозяйства занято специально высеянными многолетними травами, ведётся и укос луговых трав. Коровы и телята не простаивают весь день на фермах, ежедневно их отправляют на прогулку. Летом равнецкие бурёнки и бычки гуляют в деннике, макаровские – на выпасах. Зимой времени на свежем воздухе коровы проводят меньше, а в сильные морозы остаются на базах. Тщательно следят в АК «Авангард» и за здоровьем скота. Все животные получают прививки согласно схеме вакцинации, в помещениях поддерживается порядок.
С заботой о людях
На Равнецкой и Макаровской фермах АК «Авангард» трудится 30 человек. Это телятницы, доярки, скотники дойного гурта и молодняка, сторожа, зоотехник, моторист, осеменатор, ветврач и ветфельдшер. Коллектив молодой, дружный и очень трудолюбивый. Работающие в аграрной компании «Авангард» жители деревень Макарово и Равнец отмечают, что почувствовали стабильность и уверенность в завтрашнем дне. Зарплату здесь платят вовремя, средний доход в месяц составляет 13 300 рублей. Хотя у многих он выше – до 20-25 тысяч, а во время посевной и уборочной кампаний – до 50 тысяч рублей. Особенно благодарны работники ферм руководителям предприятия Сергею Сергеевичу и Виталию Сергеевичу Кирилюкам. Селяне уверены: с такими хозяевами у животноводства в Ишимском районе хорошее будущее. – Сергей Сергеевич и Виталий Сергеевич постоянно интересуются делами на фермах, приезжают, звонят по нескольку раз в день, знают всё о каждом сотруднике и каждом телёночке, – улыбается Маргарита Болдырева. – А ещё заботятся о нас. Например, приобрели для работников велосипеды: большинство из нас с весны до осени ездит на фермы самостоятельно. Предлагали купить скутеры, но мы отказались, велосипеды показались нам более безопасными. Есть и другой транспорт, и если нужно куда-то ехать, всегда можно взять машину. А вообще руководство регулярно радует нас. Например, каждому сотруднику на день рождения обязательно присылают тортик к чаю, передают поздравления. А на такие праздники, как 8 Марта или Новый год, организуют для нас вечера в Доме культуры. Работники Макаровской и Равнецкой ферм утверждают, что кризиса на себе не ощутили. Под крылом АК «Авангард» им работается спокойно. Уверены они и в том, что с каждым годом компания будет лишь наращивать поголовье.