В крепких руках и хозяйство крепкое

Перед глазами – скромная крестьянская усадьба. Дом старенький, но стоит прочно и выглядит среди деревенских посадок весьма хорошо. Во дворе меня встретил вышмыгнувший из смородиновых кустов петух-красавец, грозно прокукарекал и пошёл гордо к своему многочисленному семейству. Внимание привлекают аккуратные хозяйственные постройки, чуть поодаль высится добротный сарай. Делаю вывод: не так давно здесь царил самый настоящий строительный бум, да и работы ещё не завершены. На это указывают сложенные в ограде брёвна, шифер и различного «калибра» доски. Значит, основательно закрепилась в Сорочкино молодая семья Черепановых.

Супруги воспитывают троих сыновей, самому младшему из которых – Витале – всего год от роду. Наталья Николаевна и Александр Владимирович надеялись на рождение дочери, но когда на свет появился ещё один помощник – огорчились не очень. Правда, с увеличением детского мужского отряда хозяину семьи пришлось засучить рукава, а посему Александр сделал упор на развитие личного подсобного хозяйства. И не ошибся. В настоящее время поголовье КРС в хозяйстве Черепановых насчитывает двух бурёнок, шесть голов молодняка, из которых три телочки и столько же бычков. Семья неплохо зарабатывает на сдаче молока: ежемесячно семейный бюджет пополняется на пять тысяч рублей. Кроме коров и телят в деннике уживаются поросята и курицы. И мяса, и яйца всегда в достатке.

– Подсобное хозяйство стараемся по мере возможности расширять. Как время осенью подойдёт, планируем бычков сдать, а телочек, наверное, будем на коров растить. От них выгоды больше: будем молоко реализовывать и «живые деньги» иметь, – рассказывает Наталья.

– Не тяжело управляться с таким хозяйством? – спрашиваю.

– Конечно, тяжело. Но в деревне без огорода и живности сытым не будешь. Справляемся! Мы ведь оба выросли в деревне, с детства к труду приучены, работы не боимся и делаем всё для своих детей, а это помогает, – уверенно говорит хозяйка.

В хозяйстве у молодой семьи огромный огород с плантациями картофеля, капусты, лука и помидоров. Всё в идеальном порядке: прополото и полито. Конечно, уход за таким огородом требует немало сил и времени, но зато есть возможность заготовить необходимые продукты питания. Так что благодаря трудолюбивым рукам хозяев и их крепкому хозяйству, долгой зимой-приберихой будут на столе и жареная курочка, и наваристые щи да картошечка с молочком. А с таким «арсеналом» припасов семья будет жить без горя и нужды.

Н. ДУБИНИНА

Фото: С. СТЕПАНЮК

НА СНИМКЕ: Дружная семья Черепановых к работе готова.