Молодцы наши огородницы!

Инициативная группа редакции газеты «Тюменская область сегодня» во главе с главным редактором А.Н.Скорбенко решила объявить для читателей День огурца. Праздник, в котором принимали участие неугомонные мастера дачных и огородных дел, прошёл в начале августа, и удался он на славу.

Огурец-молодец

Редакция областной газеты принимала гостей. Они приходили делегациями и по одному. Все приносили с собой главный экспонат- зелёный огурец-молодец.

Свежий, солёный, в салатах, в закусках – везде огурец вкусен и ароматен. У каждого овощевода есть свои приёмы выращивания, рецепты консервирования на зиму, есть испытанные, любимые сорта. Участники конкурса без утайки делились секретами, советами. Предлагали на обозрение композиции, центром которых являлся огурец.

Приняли приглашение поучаствовать в овощном празднике наши неутомимые ветераны, члены клуба «Садогор». Мы тоже не остались в стороне, не упустили случай побывать в гостях у коллег, поболеть за земляков. Знатные огородницы Приисетья смогли удивить и порадовать членов комиссии, коллег-овощеводов. И не могло быть иначе! Жюри по достоинству оценило их мастерство не только в выращивании ценного овоща, но и искустве оформления темы, приготовления блюд. Среди лучших была признана композиция «Заросший пруд» Клавдии Евгеньевны Лохматихиной (с.Минино). По вкусу пришлось варенье из огурцов Клавдии Захаровны Докучаевой (п.Коммунар), огурцы маринованные «Ёжик» от Галины Александровны Репашевской (с.Исетское). Проведённая для гостей викторина подтвердила, что наши огородницы про огурец знают всё: его биологические особенности, целебные свойства. Кстати, почётный гость мероприятия травница Лидия Несторовна Сурина, приглашённая поделиться лечебными советами, добавила к уже известным народным рецептам много новых.

Прозвучали правильные ответы на вопросы: откуда к нам пришёл этот чудо огурец-молодец, какой процент воды содержит.

В результате конкурса никто из участников не остался без внимания, подарка. Дружное чаепитие стало продолжением обмена опытом. Говорили о методах выращивания, о том, какие сорта являются лучшими для засолки и салатов. Одним словом, дружба на первом плане!

Сеньор Помидор

Убедившись в том, что такие мероприятия очень увлекательны, нужны для общения людям старшего поколения, для обновления творческого потенциала, коллектив газеты «Тюменская область сегодня» предложил отметить и День помидора.

И вот 16 августа в редакции областной газеты вновь собрались те, кто выращивает на приусадебных и дачных участках любимые овощи, желанные к столу и полезные для здоровья. Тюменскими дачниками были представлены отдельные экземпляры томатов весом 1 кг 18 г и 1 кг 206 г! Не было границ кулинарным фантазиям!

На суд жюри представлено также песенное и стихотворное творчество, тема – важный Сеньор Помидор. А выбрать лучшее из предоставленных блюд, рецептов, советов – для судей не простая задача. Уже традиционно активными участниками конкурса стали исетцы. Наши огородники, члены клуба «Садогор», привезли с собой не только салаты, всевозможные заготовки, но и настоящие шедевры из овощей, центром которых был томат.

Как натуральные, смотрелись на капустном листе божьи коровки, а на зелёной полянке притаился ёжик, раскрыл лепестки из помидоров красный осенний цветок. Это постарались мастерицы Бобылевской ветеранской организации.

Закатанные банки, баночки, а в них: лечо, томатный сок, икра овощная, закуски «Завтрак туриста», «Аппетитка», «Обжорка», «Заманиха» – не перечесть всех наименований той вкуснятины, которой угощали «садогоровцы».

У каждой огородницы есть любимые сорта для выращивания. Жительница райцентра Галина Александровна Репашевская самыми удачными считает «Конопус», «Татьяна», «Сибирская тройка». Понравились дегустаторам затейливо оформленные бутерброды с помидором, осеннее ассорти. А начинённые «Помидор с сюрпризом», «Подарок маме» Евгении Ивановны Черемисиной и Нины Павловны Новосёловой – пальчики оближешь. Это отметили и организаторы праздника.

И вновь всех удивила оригинальностью, шутливой затеей К.Е.Лохматихина. Она привезла с собой целый казачий хор. Да, на подносе умещался поющий хор казаков во главе с атаманом. Всё при них: шашки, фуражки, усы. Фигурки, конечно же, из помидоров.

Члены клуба «Садогоренка» преподнесли устроителям конкурса подарок под названием «Праздничная дюжина». В другой их композиции важным хозяином расположился на столе Сеньор Помидор. Кроме этого, коллектив представил задорное песенное мастерство.

Живыми цветами, только что с клумбы казались тюльпаны из красных перцев и помидоров мастерицы Надежды Гильмановны Сомовой. Оригинальным был и её костюм.

В развлекательно-познавательной части мероприятия, подготовленной хозяевами, наши ветераны приняли самое активное участие. А сколько песен, стихов и загадок они знают про томат! Сами сочиняют! Причём неплохо получается. Стихи любимому овощу посвятили коммунаровцы. Озорные частушки придумали бобылевцы. Охотно делились рецептами приготовления зимних заготовок ветераны Исетской организации. Не забыли и о лечебных помидорных свойствах.

Не для того, чтобы скучать, собрались мастера огородных дел в редакции областного издания. С хорошим настроением прошёл второй тур дружного овощного праздника.

Чтобы никому не было обидно, решено, что победным этапом вновь станет дружба. Каждый участник конкурса отмечен дипломом, получены подарки, сувениры. А на память – коллективное фото с главным редактором газеты «Тюменская область сегодня» А.Н. Скорбенко.

Кстати, Александру Николаевичу очень понравились подаренные коллективу редакции вышивки и вязаные изделия ручной работы исет-ских мастериц.

И он предложил назначить день для проведения мастер-класса. Ведь увлекающиеся прикладным искусством есть и в творческом составе газеты. Почему бы не поделиться опытом?

В свою очередь наши ветераны пригласили журналистов областной газеты в Исетское на районный праздник Капусты. Приглашение принято. Так что до новых встреч, друзья.

Р.S.: Страница «Садогор» будет постоянной в газете «Заря».

Антонина Молокова