Качественные корма - высокие удои

В былые годы практически в каждом животноводческом хозяйстве нашего района специалисты полей и ферм занимались возделыванием кукурузы на силос. С сокращением поголовья скота и объемов производства молока эта культура стала постепенно уходить на задний план. Но, как показала практика, отказываться от кукурузы было рано. Применяемые стандартные технологии кормления, в особенности импортного и высокопродуктивного отечественного скота, без кукурузного силоса не давали желаемого результата в производстве молока. Вот тогда-то хозяйственники молочных ферм и вспомнили о «царице полей» - кукурузе.

В текущем году в Омутинском районе выращиванием кукурузы на силос занимаются два предприятия - это ООО Сп «Ситниковское» и ЗАО «Шабанов- ское МПО». Первыми приступили к ее скашиванию ситниковцы. Как идет заготовка этого корма в вышеназванном хозяйстве, в очередной рабочей поездке ознакомился глава района В.Д.Воллерт. Прибыли мы на поле рано, когда техника только стала подъезжать к посевам кукурузы. Главный инженер хозяйства В.С.Пономарев уже был на месте и контролировал начало работ по скашиванию зеленой массы. В поле стояла подернутая первыми заморозками, высокая стена кукурузных стеблей с формировавшимися початками молочно-восковой спелости. Владимир Сергеевич подробно рассказал нам обо всех преимуществах кукурузного корма, о тонкостях ее возделывания и уборки. Далее мы приехали непосредственно к силосному бурту. Место для него было выбрано с умом - высокое, сухое, что позволяло без лишней грязи заготавливать силос. Люди на бурте работали слаженно, спокойно.

- В технологии заготовки кукурузного силоса, - рассказывает главный инженер Пономарев, - мы применяем классическую технологию: тщательную трамбовку зеленой массы с консервантами, укрытие полиэтиленовой пленкой и соломой. Это дает нам возможность получить качественный корм с наименьшими потерями. Применяя в хозяйстве кукурузный силос, ежегодно увеличиваем продуктивность коров, что положительно отражается на экономике производства молока. В дальнейшем будем продолжать работать с этой культурой.

Высоко оценив работу по возделыванию кукурузы и ее силосованию, глава района В.Д.Воллерт отметил, что этот вид корма заслуживает большого внимания. Первое, он является молокогонным, что очень важно для высокопродуктивных коров. Второе, его питательность намного выше, чем сена, от которого на западе уже давно отказались, поэтому нашим хозяйственникам надо тоже переходить к современным технологиям кормопроизводства, не зависящим от капризов погоды. И третье, объемы заготовки кукурузного силоса с единицы площади поля намного выше, чем того же сена или сенажа, что означает его более высокую экономическую эффективность.

Я, как специалист по животноводству, могу сказать, что кукурузный силос является стандартным компонентом для большинства рационов дойных коров. Его доля применения во многих регионах страны увеличивается. Причина этого - преимущество как в кормлении, так и в возделывании. Закладывать кукурузу на силос значительно легче, да и риски здесь меньше. Кукурузный силос содержит, как правило, значительно больше энергии, сахаров и имеет сравнительно небольшие колебания в показателях питательности. Сама кукуруза имеет высокую потенциальную урожайность, ее уборка в меньшей степени зависит от погодных условий. Возделывание этой культуры необходимо расширять во всех хозяйствах, тогда и экономика будет лучше и благополучие выше.