БУДУТ ДЕТЯМ ОВОЩИ!

Попав на склад сельскохозяйственного закупочного кооператива «Молоко», я застала момент погрузки рабочими склада сеток с картофелем в чётко очерченный ряд. Это был последний день приёмки, как принято в народе говорить, второго хлеба.

За перегородкой напротив уложенного рядами картофеля размещены сетки  с морковью, свёклой, луком, чесноком, капустой. Эти овощи здесь продолжат принимать до конца недели.

Директор кооператива Николай Сергеевич Митяев говорит, что в этом году они намерены обеспечить овощами всю социальную структуру.

Почему-то на ум приходит ставшее с недавних пор расхожим выражение «импортозамещение». Интересуюсь у директора, правильно ли я провожу параллель.

– Да как сказать, – отвечает Николай Сергеевич, – мы и в прошлые годы принимали овощи, но, правда, не в таком объёме. Лучше, конечно, когда детские сады, школы, интернаты обеспечены продукцией с грядок наших огородников – без нитратов, без химии. Про импортозамещение  можно сказать одно: надо выходить из создавшейся ситуации достойно, и есть все основания полагать, что с этой задачей мы вполне можем справиться.

Интересно, сильно придираются приёмщики   к качеству продукции? Обращаюсь за ответом к Фадеевой Валентине Николаевне. На складе рулит она.

–  Люди сами понимают, что надо продукцию подать «лицом», хорошо затаренной. Сетками мы их обеспечиваем. С расценками сдатчики знакомы, они их устраивают.

В течение года здесь будут регулировать температуру и следить за тем, чтобы не было гнили. Вполне возможно, что  к следующему году будет заранее согласовываться заказ на овощную продукцию  с конкретными хозяевами  ЛПХ, а пока все желающие реализовать излишки урожая с огородов могут  в оставшуюся неделю доставить овощи в СЗСПК «Молоко».