Каждая вторая женщина сталкивается с проблемой лишнего веса… И что только не предпринимают представительницы прекрасного пола, чтобы быть стройными… Некоторые упорно занимаются на тренажерах и посещают фитнес-залы, а другие достигают своего «идеального веса» с помощью мучительных диет, которые, если и позволяют сбрасывать лишние киллограммы, то несомненно сказываются на здоровье…
Мы решили встретиться с врачом - диетологом объединенного филиала №3 Армизонская районная больница Л.А. Новосильцевой, чтобы узнать - какие опасности таят в себе различные способы похудения?
- Людмила Анатольевна, есть ли польза от препаратов для похудения? Например – от распространенных растительных чаев?
- Забегая вперед, скажу, что, прежде чем принимать какие-либо препараты, необходимо проконсультироваться с врачом, ведь подбор диеты – вещь строго индивидуальная. Самолечение может привести к очень неприятным последствиям для здоровья. Поэтому каждой женщине, которая решила сбросить "лишние килограммы", нужно посетить диетолога, чтобы получить консультацию и инструкцию о правильном и здоровом питании… Да, с помощью чая вы сможете очистить свой организм, ведь его действие основано на мочегонном или слабительном эффекте, но пить его надо только 2-3 дня, не более! Если употреблять постоянно - произойдет сбой в работе кишечника, нарушится микрофлора, и у человека будут происходить частые запоры. Он потеряет много жидкости… К тому же, когда в организме нарушен баланс микроэлементов – это приводит к проблемам с сердцем и сосудами… А при «щитовидке», низком давлении – это и вовсе опасно!
- Но ведь их продают в аптеках без рецепта, абсолютно свободно! Можно выписать и через Интернет какие-нибудь «чудодейственные пилюли»…
- Вы поймите: все, что в Интернете, – реклама производителей… Им нужно продать товар и выручить как можно больше денег. А проблемы со здоровьем – это ваши проблемы! К тому же - еще не факт, что вам пришлют именно оригинальный препарат, а не какую-то «пустышку» в упаковке… На которой, кстати, где-нибудь в уголке и самым мелким шрифтом будет написано, что «имеются противопоказания, нужна консультация специалиста». И потом вы ни в одном суде не докажете свою правоту, если вам стало плохо от препарата… Поэтому - зачем тратить большие деньги и вредить здоровью, если можно сесть на обычную диету и получить хороший эффект! А вообще - если кушать все то, на что глаз смотрит, то, извините, хоть чем запивай – похудеть не получится!
- Могут ли «волшебные» препараты привести к летальному исходу?
- Да, бывает, что такая «панацея» приводит к смерти… Если нарушиться тонус сосудов, упадет давление - сердце остановится… Лучше поищите в Интернете программу «Здоровье» с Еленой Малышевой… Там есть рекомендации - какие продукты приводят к полноте, а с помощью каких можно похудеть. Есть различные рецепты, меню на 10 дней... Тогда ваша диета не приведет к болезни и депрессии…
- Значит, на нервной системе они тоже сказываются?
- Безусловно! Например, если человек привык каждый день употреблять шоколадные конфеты, вырабатывающие серотонин (как в народе говорят - «гормон счастья», который уменьшает перепады настроения и предотвращает депрессию), то потом, когда лакомство исчезает из рациона, он сразу же начинает проявлять агрессию. Так что - тут должен быть четкий график, надо питаться правильно и обязательно научиться считать калории. Тем более, что в Интернете можно найти таблицы калорийности продуктов питания.
- А вредна ли моно-диета? Например, если сидеть на какой-то крупе?
- Такой способ похудения становится все более популярным… Сбросить пару-тройку килограмм - можно, но мало кто знает, что вес может вернутся обратно, и даже с большим плюсом… Например, многие женщины запаривают крупу и употребляют без соли… Отмечу: когда человек склонен к высокому сахару в крови – такая диета противопоказана, потому что, допустим, в одном продукте могут содержатся сплошные углеводы. Так что, если и «сидеть» на ней, то только один день в неделю, не более!
- Что скажете про бессолевую диету? Ведь врачи сами говорят о том, что соль – это белая смерть?
- Не спорю - употребление ее в большом количестве вредно, но и без 5-6 грамм в сутки наш обмен веществ начинает испытывать сложности… Другое дело, если у человека часто отекает лицо, ноги или руки, то можно исключить, но, опять-таки, не более трех дней. В принципе, какая-то связь соли с лишним весом есть: она раздражает вкусовые рецепторы языка, подсоленная пища кажется вкуснее, потому и съесть ее можно больше. Пресная, несоленая еда не вызывает аппетита – вот и похудение! Но и отказываться, как я говорила, от соли совсем ни в коем случае нельзя!
- Многие, смотря на себя в зеркало и замечая лишние килограммы, объявляют еде «бойкот» - перестают есть совсем…
- Здесь тоже нужно знать меру! Длительная голодовка опасна не только для здоровья, но и для жизни человека. Метод вреден людям, страдающим нарушением щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта, повышенной возбудимостью. Может привести к низкому артериальному давлению, отекам, проблемам с сердцем, даже довести до инсульта.
- Правда ли, что, если «переборщить» с голоданием, можно заболеть анорексией?
- Конечно! Ведь при этом нарушается психика человека…. И из-за страха снова поправиться, происходит либо полная потеря аппетита, либо отказ от пищи… А от анорексии, как известно, люди погибают…
- Людмила Анатольевна, какую бы диету вы порекомендовали?
- Есть такое понятие, как «разгрузочная диета», но она, опять же, строго индивидуальна. Если у человека не повышен сахар в крови, то можно день посидеть на «яблочной диете» - кушать в течение дня не более 1,5 кг яблок или столько же арбузной мякоти… Можно употреблять овощи. Обычно это меню помогает при артрозах и остеохандорозах… Но - ни в коем случае не «перебарщивать»!
- Как думаете - влияет ли самовнушение на аппетит?
- Недавно медики пришли к выводу, что человеку очень сложно контролировать свой аппетит… Если он привык много есть, то ему трудно остановиться - мозг все прекрасно понимает, но… аппетит становится еще больше… Это от того, что в голове формируются рецепторы, от которых, к примеру, зависимы курильщики и алкоголики. Человек становится как бы зависим от пищи… Необходимо настраивать себя… Если вы покушали достаточно - стоит остановиться и не ориентироваться на ощущения своего языка.
- Многие хотят бросить курить, но боятся, что начнут больше есть… Это миф?
- Действительно, курение снижает аппетит, но при этом страдают жизненно важные органы: легкие, мышцы, сердце, печень, сосуды… Поэтому при сознательном отказе от табака нужно просто разработать индивидуальную диету, и сделать это лучше со специалистом.
- Говорят, что в алкоголе тоже много калорий, особенно в водке?
- Давайте начнем с того - из чего же изготавливают водку? Это пшеница и сахар, то есть - сплошные углеводы, а значит - очень много калорий, которые вы получаете в чистом виде… А еще много выпитого приводит к большому количеству съеденного, и, соответственно, - к превышению необходимого уровня калорий. Запомните: чем крепче напиток, тем больше вероятность прибавить вес! Необходимо также помнить, что в алкогольных калориях отсутствуют питательные вещества, полезные для здорового обмена веществ…
Можно бесконечно говорить о всевозможных диетах и препаратах, которые помогают сбросить "лишние килограммы", но надо знать одно - ни одно «лекарство» для похудения не поможет решить проблему, а только создаст новые… Ну, а если все-таки решились привести себя в форму – обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Ведь только он поможет вам подобрать диету, которая не навредит… Будьте здоровы!