Если есть спрос, то и прибыль будет ощутимой

Ведение личного подсобного хозяйства издавна служит сельским жителям источником, с помощью которого можно не только прокормить себя и семью, но и получить прибыль. Главное условие – трудиться не покладая рук, пока имеется здоровье.

Этой простой истины придерживаются супруги Александр Константинович и Людмила Юрьевна Бутуевы из Бобылево.

В девяностые годы по стране прокатилась волна безработицы, которая коснулась и Исетского района. После распада колхоза «Россия» супруги, как и многие тогда селяне, приняли решение заниматься домашним животноводством. Изначально держали пару коров, телят, поросят, имелись индюки с курами. Со временем подворье укрупнялось, увеличивалось поголовье свиней, КРС. Если бы имелась своя техника, то с заготовкой сена для крупного рогатого скота проблем бы не было. А пока грубый корм приходится покупать, что, по мнению опытного частника, не очень-то и выгодно. Поэтому в ближайшее время Бутуевы планируют избавиться от приобретённых ранее бычков и полностью перейти на свиноводство, которым занимаются вот уже несколько лет.

Александр не из тех, кто любит прохлаждаться. Наблюдательные соседи отзываются о нём, как о человеке, знающем толк в животноводстве. С раннего утра до позднего вечера он трудится у себя на подворье: ведь необходимо и накормить животных, и убрать за ними, и подстелить подстилку. Хозяева научились планировать время опороса свиноматок и получать приплод, когда на поросят есть спрос. Новорождённым хрюшкам ставятся прививки, проводятся другие необходимые процедуры, а через полтора-два месяца их отнимают от свиноматки.

Самостоятельно Бутуевы могут проводить и другие ветеринарные манипуляции, касающиеся сохранности свиней, и лишь иногда обращаются за помощью в районную станцию по борьбе с болезнями животных.

Взрослых животных хозяева пускают на забой, получая прибыль от сбыта мяса. А приплод продают. За долгие годы у Бутуевых уже накопилась своя клиентура. За поросятами приезжают даже из Тобольска.

На вопрос, как обстоят дела с комбикормами, Александр Константинович ответил, что трудностей в этом плане не испытывает. Имеются земельные паи, за сдачу которых в аренду он получает зерно. Если этого недостаточно, то на вырученные от сдачи мяса средства ближе к весне дополнительно приобретает пшеницу, ячмень.

Единственное, что отягощает, – это растущие цены на корма и низкие закупочные на домашнюю продукцию.

Дети Елена и Евгений давно повзрослели, обзавелись своими семьями, разъехались из отчего дома. Но когда родителям необходима помощь, приезжают и помогают в их нелёгком крестьянском труде. Те в свою очередь снабжают детей домашними продуктами: фаршем, пельменями, мясом. Тем более что, проживая в городских условиях, приобретать мясные продукты молодым бывает накладно для семейного бюджета.

Александр Константинович завёл своеобразную книгу учёта, куда записывает данные о том, сколько кормов, лекарств и на какую сумму у него закуплено, какова прибыль.

– Нынче спрос на поросят увеличился, поэтому выручка получилась ощутимой, – говорит хозяин.

А пока мы общались, наступило время очередного кормления животных. На собственноручно построенной утеплённой кухне хозяин со знанием дела стал готовить обед для своих питомцев, в рацион которых входят запаренный комбикорм, отварные истолчённые овощи: картофель, свёкла, морковь. Плюс ко всему использует различные добавки: ракушечник, мясокостную муку. Все компоненты добавляются в комбикормовую кашу и перемешиваются.

– В день скармливается не меньше пятидесяти вёдер «мешанки», – пояснил опытный владелец подворья.