Продукция неизвестного происхождения в ресторане доставки

Специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам выявлено нарушение, допущенное обществом с ограниченной ответственностью «Арована». В ходе проведения проверки в помещении ресторана доставки «Ешь» (г.Тюмень) установлен факт хранения в холодильной камере мяса неизвестного происхождения, расфасованного в полиэтиленовые кульки. На выявленной продукции отсутствовала маркировка, содержащая сведения о продукции, производителе, дате выработке, сроках и условиях хранения. Тем самым нарушены требования законов «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «О ветеринарии».
Ненадлежащий контроль за хранением продукции животноводства обернется директору ресторана штрафом.