Сельхозярмарки краски…

В минувшую пятницу в райцентре прошла сельскохозяйственная ярмарка и, судя по количеству людей, посетивших её, можно однозначно сказать, что такие торговые праздники в сельской местности востребованы не меньше, чем в городе.

Объявление в районной газете гласило, что ярмарка откроется в десять часов утра, однако продавцы и покупатели прибыли сюда спозаранку… Для одной стороны – это удобная возможность побыстрее реализовать свою продукцию, а для другой – беспроигрышный шанс не уйти с пустыми руками… 

Как ни крути, а самый востребованный зимой продукт – это мясо. Но поскольку ярмарка открылась с «опережением графика», то на импровизированных прилавках громоздилась говядина, баранина, а вот свинину к десяти часам уже распродали. «Увы…, - разводили руками владельцы личных подворий, - она не залежалась – продали с «пылу-жару», в один миг…» 

Смели с прилавков и свиные субпродукты – головы, ноги, ливер… Чем, кстати, покупатели из числа пожилых людей, привыкшие экономить каждую копейку своего, зачастую весьма скромного, бюджета, остались недовольны…

Зато говядины и баранины имелось с избытком. Можно было купить любую часть туши. Также продавцы охотно шли согражданам навстречу и по их желанию отрубали нужного размера куски – большие или маленькие…

- В подобных мероприятиях участвую не первый год, - рассказывает один из местных животноводов. - Как правило, умудряюсь продать всё, что привожу. К тому же, ярмарки позволяют расширить круг потенциальных покупателей… Ну, и главный критерий – цены. На фоне торговых сетей наши прилавки остаются вне конкуренции и самыми доступными для потребителей…

- Нас нужно величать «рабочими пчёлками», - подержал его сосед, - ведь мы кормим людей. Видите - какая ко мне выстроилась очередь? Потому что мясо всегда свежее, качественное. И продавать его мы можем по более низкой цене, так как не связаны с перекупщиками...

…Также здесь развернулась торговля рыбой, пуховыми изделиями, мясными полуфабрикатами промышленного производства... Орехи, колбасные изделия, птица, мёд – этот целебный продукт с наступлением зимы пользовался повышенным спросом. Словом - бери, что душе угодно!

Образно говоря, «хлебом» ярмарки всегда богаты, но это не просто торговля, но ещё и праздник. Порадовали выступления вокальной группы «Ивушки» Жиряковского СДК. Озабоченные лица сменялись одобрительными улыбками, а ноги непроизвольно приплясывали в такт музыке. К сожалению, всё это длилось недолго…

Нам остаётся добавить, что, по данным управления сельского хозяйства, в конце декабря уходящего года вновь состоится расширенная торговля. Отметим, что ярмарка для того и существует, чтобы не только доход получить, но и удовольствие. Надеемся, что будут и коробейники в ярких костюмах, с улыбками и шутками, и люди смогут насладиться творчеством самодеятельных артистов и коллективов, коих у нас в районе с избытком…