Работа на ферме по плечу молодым

Работа на фермах кипит круглый год, без отпусков и выходных. Из самой крупной фермы района, Горбуновской, в «СТАС­агро» в зимний месяц ежедневно на переработку отправляют до одиннадцати тонн молока. Успех обеспечивает слаженная работа коллектива животноводов. В дойном стаде 619 коров, сейчас часть животных в запуске перед отёлом. В смене на Горбуновской ферме пять основных доярок, на Боровлянской – четыре.

Вечерняя дойка в «СТАС­агро» начинается ровно в шесть вечера, сразу после кормления. В группе у оператора машинного доения Любови Горбуновой 75 коров. С работой справляется за три часа. Действует уверенно, при этом внимательна к каждому животному. Четыре доильных аппарата подключает друг за другом: когда последний включается в работу, первый ещё доит. За считанные минуты Любовь Владимировна успевает нескольким коровам помыть вымя, сделать массаж, сдоить первые струйки молока. Каждой бурёнке перед процессом доения надо успеть уделить не больше 40 секунд. Это позволяет ожидать хорошего удоя.

Любовь Владимировна Горбунова на ферме ООО «СТАС­агро» трудится семь лет. В 2015 году среди операторов машинного доения показала лучший результат в районе: надоила почти 6500 килограммов молока. Заслуженный диплом первой степени получила из рук главы района. Любовь Владимировна говорит, что в передовики вышла впервые, это хороший стимул и в дальнейшем стараться получать больше молока. Рабочий день доярки Любови Горбуновой начинается на рассвете, в половине пятого. В девять часов женщина возвращается домой, до пяти вечера нужно успеть справиться со всеми домашними делами. С вечерней дойки возвращается она в девять вечера. При этом дома внимания и заботы ждут шестеро ребятишек, младшему – только два года. С мужем Алексеем, который трудится здесь же в «СТАСагро» сварщиком, они ведут крепкое подсобное хозяйство.

– Пришла работать на ферму, в нашей деревне трудоустроиться можно только здесь. Сейчас нам ставят молодых коров после отёла, потому пока рекордсменок у меня нет. Но были коровы, что давали и по 25 килограммов молока. Поначалу сложно было запомнить номера закреплённых за мной коров. Каждую дойку номера, присвоенные животным, приходится вводить в портативное автоматическое устройство доильного аппарата, чтобы компьютерная программа записала, сколько корова дала молока, – рассказывает доярка. – В мои обязанности входит не только доение коров, один раз в неделю чищу рабочее место и животных, белю стены.

На молочно-товарном комплексе ООО «СТАСагро» подходит к завершению строительство мегафермы на 1200 коров. Уже запущены в эксплуатацию две животноводческие базы, в стойла поставлены голштинки, завезённые из Нижней Тавды и Германии.

– Для работы на мегаферме нам потребуется восемь операторов машинного доения. Рабочих будем отбирать по определённым критериям, – говорит управляющая Юлия Якимова. – Требуются выносливые люди, на ногах необходимо будет стоять в смену по 10-12 часов, потом два дня выходных. Доение в зале будет осуществляться практически непрерывно. Технология в параллельной дойке кардинально отличается от традиционной.

Массовый отёл 1200 нетелей придётся на январь, а значит и объёмы производимой продукции здесь увеличатся втрое. Пока молоко из «СТАС­агро» отправляют на переработку в Нижнюю Тавду и Ситниково, но скоро партнёром по переработке здесь станет ещё и Ялуторовский молочный комбинат.

Фото предоставлены студией ЛТР