Неспешная деревенская жизнь

Семья Бакишевых из посёлка три года назад организовала своё подсобное хозяйство в деревне Скаредная. Сембай и Танзиля – к работе привычные: свою первую корову завели, как только поженились, тогда же им и овец родственники подарили. В Голышмановский район Бакишевы переехали из Омской области тринадцать лет назад. Сембай с сыном погостили у родственников, домой вернулись с твёрдым решением переехать. На новом месте в посёлке вновь развели хозяйство – откармливали лошадей и бычков. Потом завели коров, но гонять на пастбище скот было неудобно.

– Купили домик в Скаредной. Земли здесь много, есть покосы, пастбища – мне это понравилось, – рассказывает Сембай Богдатович. -Просторы, речка рядом, можно порыбачить. Хозяйка нынче грибов насолила, ягод была – тьма! Раньше надо было сюда перебираться!

Последний раз мы приезжали к Бакишевым, когда они достраивали зимнюю базу для скота. Сегодня уже всё здесь сделано. В теплой стайке соседствуют и коровы с телятами, и овцы с ягнятами. Супруги взяли в аренду 60 гектаров земли, установили загоны. В прошлом году хозяин осуществил заветную мечту – купил лошадей. Прибавилось и овец, уже насчитывается сорок голов. Хозяйка принялась разводить домашнюю птицу.

– Развиваемся медленно, своими силами. В программы не вступаем. Поголовье будем наращивать за счёт собственных телят, – говорит Танзиля Смагуловна. – Хорошо, последние два года тёлочки рождаются. Пока у нас на подворье шесть коров.

Заготовкой кормов для хозяйства Сембай занимается самостоятельно. Для этого приобрели трактор, косилку и грабли. Для прессования сена обращаются в кормозаготовительное звено.

Все годы, что ведут хозяйство, из посёлка в деревню на постоянное жительство переезжать не планируют. Сембай Богдатович ещё работает в охранном агентстве. Дежурит сменами, на своё подсобное хозяйство ему времени хватает. Если дела супругов задержали, остаются ночевать в своём деревенском доме, стареньком, но довольно просторном. Отапливается он газом. Оставаться здесь удобно во время отёлов коров, когда животным необходимо постоянное внимание хозяев. Днём в деревне Танзиля успевает даже шить. О своей деревенской жизни супруги рассказывают с умиротворением.

– Встали мы в семь утра, пошли тихонько управляться, – говорит Сембай Багдатович. – В хлеву чистим вручную. Трактор же заводим, когда тюки нужно подвезти, отходы сбуртовать. Первый год были трудности, поить коров гоняли на речку, зимой прорубь приходилось делать. На тяжёлую работу – овчарню почистить или осенью скот попасти, помощников нанимаем.

Сейчас с водой проблем в хозяйстве нет. Как только Бакишевы организовали молокоприёмный пункт, при содействии Земляновской сельской администрации пробурили артезианскую скважину. Построили здесь и дорогу до пункта.

– Нам все условия создали, чтобы мы молоко собирали, – говорит Танзиля Смагуловна. – Танкер для молока установили на следующий же день после того, как коров пригнали. – В прошлом году мы вдвоём с соседкой молоко сдавали, будущей весной ещё одна семья должна присоединиться. Деревенские коров держат, но молоко пускают на кормление телят, считают, что так работать выгоднее.

Молокоприёмным пунктом заведует Танзиля Смагуловна. Говорит, трудится не столько ради заработка, просто занять себя надо. Молоко принимает с марта по октябрь. В прошлом году на переработку со Скаредной увезли 16 тонн молока, из них 12 тонн произведено на подворье Бакишевых.

Супругам Танзиле и Сембаю уже за пятьдесят. В таком возрасте люди чаще всего задумываются об отдыхе. А Бакишевы мечтают о том, чтобы держать на своей ферме 15 коров, чтобы получать молоко не только летом, но и зимой.

Фото Алексея Бодрова