Чемпионат рабочих профессий

Третий открытый чемпионат профессионального мастерства среди молодёжи «WorldSkills Russia Tyumen – 2016» проходил в Тюмени в конце марта. Крупнейшее международное мероприятие организуется при поддержке правительства региона. Главная цель чемпионата – повышение престижа рабочих профессий. Право называться лучшими в своём деле на четырёх конкурсных площадках отстаивали более 140 участников. Это студенты средних профессиональных и высших образовательных учреждений, а также молодые рабочие в возрасте от 18 до 21 года не только из Тюменской, но и Московской, Самарской, Челябинской, Омской, Курганской областей и Республики Татарстан. Количество профессиональных компетенций выросло с одиннадцати до девятнадцати. Нынче добавили в списки состязающихся учителей, воспитателей, рестораторов, пекарей, плотников, штукатуров, маляров и специалистов по мехатронике. Свои умения на чемпионате демонстрировали три студента из Голышмановского агропедколледжа. Как отметила методист Лариса Смольникова, ребята впервые выезжали на такие масштабные соревнования. Они выполняли задания на открытых площадках перед камерами, в окружении экспертов, на глазах у многочисленных зрителей, где постоянно водили экскурсии для учеников и дошкольников. В таких условиях сложно сохранять самообладание, голышмановские студенты прошли все испытания на прочность.

Татьяна Бломберус участвовала в компетенции «Преподавание в начальных классах».

– Проводила фрагменты урока, внеурочной деятельности и родительского собрания, – рассказывает она. – В творческом конкурсе нужно было за пять минут научить экспертов делать оригинальную открытку. Я старалась показать всё, чему учили в колледже. После соревнований мне предложили пройти производственную практику два работодателя: тюменская частная и ишимская общеобразовательная школы. После окончания агропедколледжа жить и работать собираюсь в Тюмени.

По словам экспертов, конкурсные модули в этом году были сложнее и интереснее. Например, участники профессиональной компетенции «Кирпичная кладка» собирали сразу два макета – одну из башен Тобольского Кремля и фасад здания областного правительства. Здесь Голышманово представлял Сергей Никитин. Задания выполнял качественно, но по времени не успел справиться.

Наталья Корзан решила стать поваром-кондитером. Первокурсница не побоялась попробовать свои силы на чемпионате.

– Нужно было приготовить закуску из кисломолочных продуктов, на горячее – рыбу сибас, два гарнира – овощной и крупяной, десерт потребовали приготовить, незнакомый мне, – делится впечатлениями девушка. – Все пять блюд подала вовремя, строго по регламенту.

Второй год в роли эксперта на чемпионате «WorldSkills Russia Tyumen» выступала преподаватель агропедколледжа Ирина Федосенко. Она судила компетенцию «Поварское дело».

– Наташе Корзан не всё удалось, как того требовали правила чемпионата с международными профессиональными стандартами, но, главное, она получила новый рабочий опыт, – комментирует Ирина Петровна. – Этот конкурс показывает, на каком уровне должны быть сформированы профессиональные компетенции в системе регионального специального образования. Нам нужно стремиться к нормам городского ресторанного бизнеса, такой практики нашим студентам не хватает. Работаю в колледже уже более 20 лет, в местных кафе и столовых трудятся большинство моих выпускниц. Они делают то, чему я смогла научить их. Работодателям нужны сразу готовые специалисты, они не желают тратить средства на дополнительное обучение молодых кадров. Мы не дотягиваем до уровня города в приготовлении, оформлении и подаче блюд. К примеру, раньше украшали салат строго теми же продуктами, из которых его готовили. Сейчас сплошь одни эксперименты, даже рыбу можно подавать с клубникой. Думаю, пора нам менять ситуацию. На чемпионате договорилась о стажировке для себя в престижном ресторане, чтобы в дальнейшем использовать полученный опыт в преподавании.

На чемпионате выступали экспертами шесть преподавателей Голышмановского агропедколледжа. Для них это – краткосрочные курсы повышения квалификации. Педагоги участвовали в заседаниях «круглых столов», где обсуждались вопросы кадрового обеспечения предприятий, совершенствования системы профобразования, говорили о взаимном сотрудничестве. У участников состязаний была возможность не только побывать на конкурсных площадках, но и посетить презентационные зоны, где предлагались интеррактивные мероприятия, мастер-классы, которые организовывали специалисты профессиональных учебных заведений и работодатели.

В рамках чемпионата рабочих профессий был организован конкурс «JuniorSkills Tyumen – 2016» среди учащихся организаций общего и дополнительного образования, колледжей, в возрасте 10-17 лет. Участвовали более 60 человек. Они показывали свои навыки в трёх профессиональных компетенциях. В ремонте и обслуживании автомобильного транспорта состязался студент Голышмановского агропедколледжа Максим Смирнов, которого готовил к конкурсу преподаватель Алексей Вторушин. Его воспитанник серьёзно увлекается техникой. Мастеровой парень собственными руками собрал дома два агрегата: для чистки снега и перевозки сена.

– На конкурсе научился диагностировать иностранные автомобили на компьютере и тестировать электро­оборудование. Конечно, не с первого раза понял, но разобрался, – уточнил Максим Смирнов. – Надо больше времени уделить изучению электроники автомашин.

В компетенции «Мобильная робототехника» наш район представляли шесть учащихся школы № 4 в сопровождении педагога физики и математики Ирины Кузьминых. По её словам, уровень соревнований был очень высоким, судейство – строгим.

В призёры ребята не вышли, зато гораздо лучше стали разбираться в программах. К тому же конкурс – отличный стимул для выбора будущей профессии.

Фото предоставлено агропедколледжем