Медиакарта
5:04 | 20 октября 2024
Портал СМИ Тюменской области

В объективе – район

В объективе – район
15:10 | 12 февраля 2010

                                           **Деревенский хлеб**

В Ишимском районе насчитывается десять пекарен. Стабильно работают пекарни СПК «Гарант», ООО «Тюменский гурман», ЧП Авакян, ООО «Атон», Гагаринского, Плешковского потребительских обществ. За прошлый год было выпечено 3683,8 т хлеба и хлебобулочных изделий, что на три процента больше уровня 2008 года. Постоянно расширяют ассортимент кондитерских изделий СПК «Гарант» и Гагаринское потребительское общество. Особой популярностью у жителей города пользуется печенье, рогалики, кексы, изготовленные здесь. Всего в 2009 году в районе было произведено 88,4 тонны кондитерских изделий, что на 69 процентов больше, чем в позапрошлом году. Продукция из деревень всегда свежая: она в этот же или на следующий день поступает в продажу и, что немаловажно, доступна по цене.

                                          **Кому нужна картошка?**

Для селян вопрос реализации излишков сельскохозяйственной продукции весьма актуален. И речь идёт не только о молоке и мясе. С этим как раз сейчас всё в порядке. До сих пор остаётся нерешённой проблема сдачи картофеля и овощей. Выращивать второй хлеб тяжело, труд в большинстве своём ручной, а вот закупочная цена на него совсем смешная. Максимум, что предлагают по осени закупщики, – 7-8 рублей за килограмм. По этой причине многие в деревнях отказались сажать картофель. Те же, кто не упускает возможности заработать лишний рубль, сдают овощи в основном в СПК «УстиНа». Этот кооператив поставляет по договору овощи в детские сады городов Ишима и Нижневартовска. Всего за прошлый год в районе реализовано 611 тонн овощей. Эта цифра могла быть и больше, ведь в былые годы ишимцы отгружали на Север свыше 20 тыс. тонн картофеля и овощей, 100 тонн закладывались в овощехранилища на собственные нужды: для школьных столовых, детских садов, больниц, магазинов и т.д.
И. КОРШУКОВА.