Медиакарта
12:54 | 28 сентября 2024
Портал СМИ Тюменской области

Качество – знак отличия

01:01 | 09 июля 2016
Источник: Сельская новь

СПоК «Абатские зори» (сельскохозяйственный потребительский кооператив) входит в список основных предприятий, которые влияют на экономический климат Абатского района. О работе, развитии, успехах кооператива не раз писала наша газета. Более того, об «Абатских зорях» знают далеко за пределами района. И это ещё не всё. Кооператив сегодня по праву находится в числе лидеров комбикормовой продукции Тюменской области. Это доказывают результаты Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», проходившего в 2012 году, где кооператив был признан лауреатом по производству комбикорма для суточных цыплят и кроликов. Позднее кооператив стал лауреатом конкурса «Лучшие товары и услуги Тюменской области».
Кооператив не стоит на месте, работает над улучшением состава комбикормов, руководствуясь принципом «Качество – знак отличия кооператива», расширяет рынки сбыта производимой продукции. Об этом и многом другом наш сегодняшний разговор с председателем сельскохозяйственного потребительского кооператива «Абатские зори» Сергеем Лехнером. Кстати, перед началом разговора Сергей Матвеевич провёл мини-экскурсию по цеху, где производятся экструдированные и гранулированные корма, рассказал и показал поэтапное производство каждого корма.
– Сергей Матвеевич, напомните нашим читателям историю создания кооператива.
– Сельскохозяйственный потребительский кооператив был открыт в 2008 году. Начинали с производства одного вида комбикорма для откорма свиней, который выдавали по программе поддержки личных подсобных хозяйств. Делали порядка полутора тысяч тонн комбикорма в год. Спустя какое-то время купили оборудование для производства экструдированного корма, на сегодня, наверное, самого современного для суточных цыплят и подрощенных, стартерные корма для поросят, телят, корма для рыб. Особенность экструдированного корма в том, что, во-первых, проходит тепловую обработку, во-вторых, проходит через пресс и экструдер, где убиваются грибки, бактерии, происходит обеззараживание корма. Можно сказать, что экструдированные корма – это своего рода полуфабрикат и усваиваемость этого корма организмом животного возрастает на 10-15 процентов.
Потом закупили линию производства гранулированных кормов. Это более простые корма, чем экструдированные, и их цена соответственно ниже из-за меньших затрат.
Расширили спектр, поэтому стали больше работать с населением. Открыли магазины в Абатском, Ишиме, Голышманово. Для сравнения, в первый год работы магазинов было продано населению 10 тонн корма для цыплят. А вот уже в прошлом году было продано 50 тонн, в текущем – 70. Корм пользуется спросом, значит, производим и поставляем на рыки сбыта больше.
– Если не секрет, скажите, всё ли всегда идёт гладко и всё ли получается в производстве кормов?
– Секретов нет. Как, впрочем, и у всех, бывает всякое. С недавнего времени стали завозить цыплят и в этом году мы продали порядка восьми тысяч. При всём при этом есть люди, которые держат на подворье много бройлера. Они стали брать у нас корма. Через какое-то время стали говорить, что птица стала на ноги припадать. Люди, которые держат перепелов, стали жаловаться на расклёвы. Здесь пришлось, конечно, поработать. Пришёл к выводу, что «не работает» что-то в составе корма. Когда открылся кооператив, была куплена программа «Корм-оптима», прошёл курсы в Воронеже. Приходилось самому корректировать и задавать пропорции ингредиентов в корме. Завели перепёлок и стали на них пробовать свои корма, соответственно внося коррективы в состав. Добились, что расклёвов не стало, скорлупа твёрдая, сейчас даже в наших магазинах в селе Абатское мы торгуем перепелиным яйцом.
В настоящее время идут к завершению работы по строительству помещения для кур-несушек. Производимый корм также будет апробироваться на них и доводиться до совершенства.
Всё это делается для того, чтобы люди, покупая корм, были уверены в его качестве.
– Сергей Матвеевич, расскажите о настоящем кооператива.
– Сегодня сельхозкооператив производит 18 видов комбикормов гранулированных, экструдированных, рассыпных для суточных цыплят, подрощенных, кур-несушек, перепёлок, кроликов, телят, КРС, свиней, карповых рыб. При этом для каждого вида животного и возрастной группы имеется свой рецепт получения корма. Одним словом, предоставляем полный спектр комбикормов для всех сельхозживотных нашей зоны.
У нас сейчас постоянные клиенты: предприятия Ишимского, Заводоуковского районов, Тобольская, Курганская и Тюменская тюрьмы, зверосовхоз в Ханты-Мансийском АО. Всегда необходимый корм можно приобрести в наших магазинах. Отрадно, что качество производимых нами кормов оценивают по достоинству. Самое главное, не нужно гнаться за экономией, самое лучшее – это своё.
Несмотря на все трудности, производство комбикормов, хоть и не на много, увеличивается. Соответственно выдано личным подсобным хозяйствам кормов больше. Также увеличилось производство комбикормов для суточных цыплят, бройлера, кур-несушек.
– Сколько в настоящее время у вас работает человек?
– В цехе на производстве кормов работают восемь человек. Каждый из них ответственно выполняет сменное задание. Они обеспечиваются спецодеждой. Ещё пять продавцов, грузчики, технические работники. В целом коллектив трудоспособный, все к своим обязанностям относятся добросовестно.
– Сергей Матвеевич, расскажите о планах на будущее.
– Мы не стоим на месте. Буквально на прошедшей неделе мы заключили договор со Сладковским рыбозаводом на поставку ежемесячно четырёх тонн корма для карповых рыб.
Для них получается в два раза дешевле покупать у нас, чем в Голландии, где они до этого закупали.
– А если, например, завтра, кто-нибудь из абатчан или в соседнем районе начнёт заниматься разведением страусов, вы сможете для них делать корм?
– Сможем. Зададим в программу состав, затем откорректируем. Мы ведь делали корм и для северных оленей.
Из разговора с Сергеем Матвеевичем ещё раз стало ясно, что производство комбикорма – перспективное направление деятельности при условии грамотного его ведения. Тем более, что в последнее время сельскохозяйственная отрасль в нашем районе, да и в целом в стране стала интенсивно развиваться. Увеличивается количество личных подсобных хозяйств, специализирующихся на разведении птицы или свиней. Очевидно, будет расти спрос на корма.
Остаётся пожелать коллективу СПоК «Абатские зори» уверенности в завтрашнем дне. Пусть круг покупателей качественной торговой марки «Абатские зори» будет только шире.

Автор: В. Бабушкина На снимках: С. Лехнер, председатель "Абатские зори"