Рынок на бабушкин манер

Сегодня в Тобольске даже при наличии большого количества торговых точек продукция, выращенная на дачных участках, пользуется спросом. Вот и сидят бабушки со своими огурцами-помидорами, ягодами-зеленью на самых проходных местах.

Выберем несколько из них и посмотрим, что же предлагают бизнес-пенсионеры своим покупателям и по какой цене?

У магазина «Ветеран» настоящие ряды стихийной торговли. Чего здесь только нет! Представлено всё, что выращивается на дачных участках в наших природных условиях. Вот молодая картошечка (50 руб. за кг), морковь ­(40 руб.), полкило помидоров можно купить за 30 рублей.

Днём клиентов немного, но работают труженицы без перерыва на обед и ждут часа пик, когда кто-нибудь, спеша с работы домой, прихватит на ужин той же молоденькой картошечки, огурцов и помидорчиков, ну и, конечно, укропчика. Летом нет ничего вкуснее отварной картошки, приправленной маслом и посыпанной укропом: так по-прежнему считают многие сибиряки.

Марина живёт в 3 «б» микрорайоне. Каждый день она выгуливает маленькую дочку.

– Перед обедом я обязательно прихожу сюда, чтобы купить свежих огурцов. Разрежешь их, и такой аромат! А магазинные, как вата, даже в сезон их довозят до нас дряблыми, – говорит она.

Марина уверена, что продукция со своего огорода экологически чиста, что вероятность заболеть, употребляя в пищу магазинные продукты, намного выше. Но вот молоко, творожок и сливки покупать на улице она опасается.

У городской поликлиники вдоль тротуара тоже идёт торговля. Вёдрами продают смородину, вишню и малину, но всё же здесь больше люд деревенский, который везёт в город молочную продукцию. Продавцы наперебой предлагают свой товар.

Вот женщина, приехавшая из деревни Епанчиной. В хозяйстве четыре коровы. Каждый день, как на работу, она ездит на облюбованное ей место. Основной контингент покупателей – работающие люди, но иногда и пенсионеры подходят. 600 граммов творога стоят у неё 100 рублей, 0,5 л. сливок – 150.

Рядом с ней расположилась молодая женщина. Живёт в Масловой, держит 15 коз.

– С ними проще, – рассказывает она, – выпустишь на луг, и пасутся себе.

Да и молоко, по её мнению, целебнее, чем коровье. Есть свой круг покупателей, хотя и стоит козье молоко недёшево – литр продаётся за 100 рублей.

Третья точка – район нового загса, где стихийные торговые ряды протянулись вдоль тротуара на десятки метров. Это больше напоминает мини-базар с говорливыми продавцами и приценивающимися к предлагаемому товару покупателями. А их, несмотря на обеденное время, немало. Кто-то покупает вёдрами огурцы, кто-то положил глаз на крыжовник. А он и правда хорош, но цена, на мой взгляд, высока – один литр за 150 рублей.

Алёна, менеджер в компании «МТС», работает рядом, поэтому овощи и ягоды покупает здесь. Удобно, но она считает, что некрасиво устраивать из улицы рынок.

Огурцы у бабушек пока в цене не падают – 0,5 кг предлагается за 50 рублей. Помидоры – 160, кочан капусты – 50 рублей. Но это право каждого, покупать или пройти мимо. Я вот после зашла в магазин «Магнит» да и пожалела, что не купила бабушкиных огурцов.

В магазине они, конечно, дешевле (килограмм – 60 руб.), но никакого аппетита своим внешним видом не вызвали. Зато здесь продаётся молодая картошка по цене 38 рублей 40 копеек за килограмм, морковь – 33,90, капуста – 27 рублей.

Валентина Епифанова, пенсионерка:

– Летом малину, смородину продаю. На даче печка развалилась, крышу надо перекрывать, вот и зарабатываю на ремонт. Зимой выношу соленья, салаты, то, что осенью заготавливаю.

У меня дача шесть соток на ДОЗе, но сейчас там ухоженных участков мало осталось. Воруют. Не знаю, как будет дальше. Пенсия маленькая, вот и приходится как-то выживать. В день наторгую когда на тысячу рублей, и жизнь милее становится.

Венера Таирова, д. Маслова:

– Я не работаю, инвалид, но жить как-то надо, поэтому держу двух коров. В сутки надаиваю 35-40 литров. Часть заквашиваю и готовлю творог, а часть пропускаю через сепаратор. Сливки можно дороже продать. Творог продаю за 100 рублей за полкило, сливки 0,5 литра за 150.

Клавдия Павлова, пенсионерка:

– Мне уже 75 лет, но пока ноги носят, дачу не брошу. Я большую часть своей жизни проработала на стройке. Сейчас получаю пенсию 14 тысяч рублей. На коммуналку много уходит. Часть на лекарства трачу, внучку когда тысячу, когда больше подкину, он у меня студент… Вот и нет моей пенсии. А дача – моя спасительница, только вот и внимания много требует. Но не потрудишься – не поешь.

Надежда Степанова, пенсионерка:

– Я здесь не часто бываю, а когда время есть. Все овощи сама вырастила на даче. Вообще на урожай не жалуюсь. Муж ругается, зачем так много садить, что деньги в землю закапываю. А сейчас они мне помогают деньги зарабатывать – на даче дорожку надо выложить. В основном у меня покупают молодые хозяйки, которые не обзавелись своим участком. Они ведь молодые, не хотят работать на земле, да и нелёгкий это труд.