Агаракцы – народ приветливый, гостеприимный. В этом убеждается всякий, кому доводилось бывать в наших местах. С детства помню рассказы бабушки Дарьи Васильевны о постояльцах, квартирантах, которых принимала семья Колышкиных. В своё время жительница села Мария Григорьевна Степанова рассказывала, что несколько лет жила на квартире у моей бабушки. Накормят, чем богаты, дадут ночлег, за порогом человека не оставят. Так поступала не только моя семья, людей хороших в селе было немало. В трудные холодные и голодные военные годы село наше и его жители тепло приняли маленьких ленинградцев. Делились последним с эвакуированными – это ли не пример доброты и душевности моих односельчан!
Мне захотелось написать о своих земляках, рассказать вам о деревенских хозяюшках, поделиться рецептами от наших знаменитых стряпух.
Милости просим
Прочитав название конкурсной номинации «Не красна изба углами», я вдруг поняла, что обладаю бесценной информацией. Знаю, найдутся скептики, которые могут позлословить над моей активной жизненной позицией, ну да Бог на них. Это мой труд и мои наработки. Перед глазами стоят героини «Родников». За шестнадцать лет работы краеведческого клуба немало прошло судеб людских передо мной. И каких! Ярких, интересных, замечательных! Начинались «Родники» с прабабушек, бабушек, потом пошло поколение наших мам, а сегодня мы, их дети, те же бабушки, собираемся на «родниках». Все вместе мы воспитываем детей. Всегда с желанием шли наши бабушки на школьные праздники, делились своими воспоминаниями, песнями, рецептами. К сожалению, многих уже нет, но в памяти нашей они живы.
Память – это духовный мост между прошлым и будущим. Будем помнить, значит, сохраним историю. Дети и внуки наши будут богаче, им будет что рассказать своим детям. Сохраним – сами сохранимся.
Я поведу вас «по гостям», мы зайдём к нашим деревенским мастерицам – хранительницам бабушкиных секретов. Рекомендую идти на голодный желудок, чтобы по достоинству оценить шедевры деревенских мастериц, умеющих печь и готовить. Сразу оговорюсь, всех мы, конечно, не сможем обойти. Значит, будет к кому в гости сходить в следующий раз.
Продолжение читайте на страницах "Призыва".