Будет осень сытная

В том, что наш район богат не только тружениками, но и сельскохозяйственной продукцией самого высокого качества, сомневаться не приходится. Все, кто побывал в минувшие выходные на центральной площади Исетского на ярмарке «Осень-2016» смогли в этом ещё раз убедиться.

В рамках празднования Дня народного единства и православного Дня Казанской иконы Божией Матери прошло широкое уличное гуляние, собрался на которое люд честной со всего района.

Присутствующих жителей и гостей Приисетья поздравил глава района Н.В.Теньковский. Он сказал много тёплых, добрых слов поздравлений и пожеланий.

– Главное, что мы сегодня едины, едины своей большой любовью к малой родине, к нашей стране, – отметил Николай Владимирович.

Пестрели изобилием и разнообразием торговые ряды.

– Милок, мне бы мясца килограмма два, да с сальцом, дед мой любит. И копчёного-то ты мне свешай с килограмм, вот это хороший кусочек, – выбирает себе свеженькие, вкусно пахнущие продукты бабушка. В её хозяйственной сумке уже лежат купленные пуховые рукавицы, баночка мёда и сухофрукты.

– Компот любим с дедом, нынче вон сколько всего здесь!

Многолюдно было возле лавки кроликовода из Кукушек Андрея Михайловича Фомина. На радость ребятне и на интерес местным жителям он представил своих питомцев. Каждая порода в отдельном коробе, сидят пушистики, ушами пошевеливают да сенце пожёвывают. Вот только, к сожалению, покупателей почти не нашлось.

Кролиководством в районе единицы занимаются, а зря, отмечает заводчик, по вкусовым качествам и по полезности крольчатина всех обогнала.

– Это вот «бабочка», это калифорнийцы, вот там «шиншилла», а здесь «великан», – рассказывает о представленных породах Андрей Михайлович.

А вот мёд и продукты пчеловодства с пасеки Черепановых из Станичного. Супруги Виталий Дмитриевич и Екатерина Вениаминовна пчеловодством уже более двадцати лет занимаются.

– Продукцию со своего подворья привезли, полезную и вкусную. Лето нынче хорошее было, цветение не подвело, вот пчёлки-труженицы и постарались на славу, – рассказывает В.Д.Черепанов. Супруги из тех, кто не сдаётся даже при трудностях, ведь сколько сил потратили, прежде чем овладели наукой пчеловодства.

– Хлопотно это очень, терпение большое требуется. Бывает, люди вот только завели пасеку, а им уж и прибыль подавай, не бывает так. Прежде чем что-то получить, нужно столько сил и труда вложить в пчёлок. Опыт-то он после ошибок приходит, – говорит Екатерина Вениаминовна.

Рассказали хозяева и о продуктах пчеловодства.

– Вот воск с маточным молочком на жировой основе – целебнее мази не придумаешь. А это прополис – природный антибиотик, на его основе и мази изготовляют, и настойки различные.

Пчёлы – товарищи миролюбивые, смущают их незнакомые запахи, распущенные волосы и резкие движения. Если соблюдать простые правила – покусанными быть не грозит. К слову, цена на мёд была такая, что грех не купить было.

Богатейший выбор продукции представила тюменская предпринимательница Туринцева.

– Бройлеры, индюки, утки, гуси, суповые наборы, – перечисляет женщина.

Вес тушек впечатляет – до восьми килограммов. Кроме птицы в продаже солёные и маринованные грибы – грузди и бычки.

– Я сама из-под Тюмени, там птица на ура идёт, а тут только суповые наборы разошлись, – делится Туринцева.

Особой торговли не получилось и у гостей из Ялуторовска – ООО «Агрофид». Заменители молока для телят, премиксы и комбикорма покупателей не нашли, скорее из-за специфичности товара. Частники привыкли закупаться в проверенных местах.

Особенно многолюдно, да и известно почему, было у прилавка шороховского частника Б.Н.Паршина. Сало солёное, копчёное, рулеты, мясные деликатесы, пышущий жаром шашлык, аромат которого сводил с ума, привлекая покупателей. Кстати, сало покупали с удовольствием, прилавок опустел быстро.

Пока шла торговля, не затихала концертная площадка, столько конкурсов, игр, состязаний было проведено, а какие замечательные номера подарили артисты со всего района! Много желающих было поучаствовать в конкурсе «Тяни-толкай» в перетягивании на время машины. Победителями стали Денис Суппес и Артём Усольцев.

Им были вручены денежные сертификаты. Много аплодисментов сорвал и победитель конкурса «Любитель колоть дрова» Олег Хохлов, в подарок он получил машину дров.

Была разыграна и лотерея. Главный приз – сотовый телефон – достался Елене Рукавишниковой.