Под бой курантов

День за днём листает календарь декабрьские деньки и приближает любимый праздник детей и взрослых. Нарядились разноцветными огнями новогодние ёлки. Под бой курантов многие загадают свои самые заветные желания. О чём мечтают люди нашего района? Какие блюда кулинарии украсят их праздничный стол? Об этом мы узнали от жителей района.

Любовь Винокурова, с. Голышманово:

– Когда есть свободная минутка, увлекаюсь творчеством – пишу стихи на разные темы: о природе, о женщине-матери, о любви. Более тридцати лет я проработала в школе, очень люблю детей. Хочу в Новом году пожелать всем людям здоровья, чтобы не было в жизни несчастий и катастроф, а у детей было счастливое детство. Моё любимое блюдо праздничного новогоднего стола – это утка с яблоками.

Валентина Боленкова, д. Медведево:

– Моя профессиональная и общественная деятельность всегда связана с людьми. Мечтаю о лучшем будущем для всех людей, родных и знакомых. Родилась я в победный май, и знаю о войне только понаслышке, но события наших дней в мире очень меня беспокоят: гибнут люди, и самое ужасное – невинные дети. Пусть прекратятся войны, пусть будет мир. Мой праздничный стол по давно сложившейся традиции украсит салат «Оливье».

Нина Андриянова, с. Малышенка:

– Хочу, чтобы дети и внуки были здоровы, счастливы и нас не забывали: чаще приезжали, звонили. Тогда и нам будет легко и спокойно жить. Нравится мне радовать людей со сцены – участвую в художественной самодеятельности уже несколько лет, ведь после выхода на пенсию времени свободного стало больше, появилась возможность заниматься любимым делом. Люблю, чтобы в новогодний праздник стол украшала красная рыба – сёмга или форель, засоленная своими руками с приправами и специями.

Алексей Ножкин, р.п. Голышманово:

– В Новом 2017-м году хочу работать и работать, а в семьях – своей и друзей – пусть будет всё хорошо, отчего все будут счастливы. Как и всякий мужчина, люблю ловить рыбу. Буду рад, если на нашем праздничном столе будет жареная щука. Очень люблю это блюдо.

Людмила Ситникова, с. Гладилово:

– Прежде всего, я желаю всем любви, здоровья, счастья. Пусть Новый год будет успешным во всём и принесёт в делах удачу. Свой новогодний стол не представляю без салата «Каприз» с летними и осенними мотивами: картофель, морковь, обжаренная с луком, обжаренные грибочки укладываю слоями, сверху салат украшаю яичным желтком. Приготовьте для праздничного стола, и приятного аппетита!