В фокусе - увеличение поголовья и продуктивности коров

(фото автора).

Комитет по развитию АПК администрации Упоровского района подвёл итоги в животноводстве за 2016 год. В полученных данных достаточно хорошо выглядит информация о работе ЛПХ, а вот животноводческие предприятия продемонстрировали некоторый спад производства. О том, почему ситуация развивается подобным образом, мы поговорили с председателем районного комитета Александром ЗОММЕРОМ.

– Александр Александрович, расскажите каковы итоги 2016 года в животноводстве.

– За 2016 год в целом по району поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 143 головы к уровню 2015-го, а вот коров уменьшилось на 195. По данным на 1 января текущего года в хозяйствах всех категорий содержится 9 108 свиней и 18 575 – крупного рогатого скота, в том числе 7 840 коров.

На эту же дату в личных хозяйствах населения поголовье КРС составило 7 654 единицы, к уровню 2016-го оно увеличилось на 367 животных. Бурёнок на 1 января насчитывалась 3 101 голова, это значит, что произошёл прирост количества к уровню прошлого года, а вот свиней в личных подворьях уменьшилось, на начало этого года их было 9 108.

Скота стало меньше и в крестьянско-фермерских хозяйствах. Поголовье КРС здесь убыло, сейчас оно составляет 389 голов. Количество коров тоже сократилось, на первый день нового года их число равнялось 182.

– А как обстоят дела в животноводческих организациях нашего района?

– По состоянию на 1 января 2017 года в сельскохозяйственных предприятиях насчитывалось 10 532 головы крупного рогатого скота, это на 46 меньше, чем годом ранее. Количество коров на начало текущего года составило 4 557. Дойное стадо сократили «Агрокомплекс «Манайский», общество «Ингалинка» и суерский «Тобол».

– С чем связано уменьшение некоторых показателей, это всё действие пресловутого кризиса или предприятия сейчас больше внимания уделяют борьбе с лейкозом, что впоследствии позволит увеличить производственные показатели?

– Я бы не стал говорить, что объёмы уменьшились вследствие работы по оздоровлению стада. Несколько хозяйств проводили выбраковку низкопродуктивных коров, что, в свою очередь, сказалось на полученных общерайонных данных. Вообще, стоит отметить, что на некоторых предприятиях района есть дефицит профессиональных и ответственных работников, ведь то, что коровы сбавляют надои, зачастую является следствием недоработок сотрудников ферм. Конечно, это то, на что нам стоит обратить особое внимание.

– Каких показателей добился район в  производстве молока и мяса?

– Что касается молока, то за 2016-й хозяйствами всех категорий его произведено 44 400 тонн, что лишь немного меньше уровня 2015-го и 6 302 тонны скота и птицы на убой, что напротив, выше прошлогоднего уровня. Сельскохозяйственные предприятия из этого количества надоили 27 365 тонн молока и произвели 1 313 тонн скота на убой.

Лидером по молоку за 12 месяцев прошедшего года среди сельскохозяйственных предприятий стал СПК «Емуртлинский». Здесь его получили 10 060 тонн, что составляет 37 процентов от общего объёма продукции, произведённой в крупных хозяйствах.

За 2016 год объём производства молока в двух животноводческих организациях вырос. Специалисты ЗАО «Нива-Агро» и ООО «Ингалинка» добились этого благодаря увеличению продуктивности дойного стада.

По итогам прошедшего года надой на 1 фуражную корову в сельхозпредприятиях составил 5 921 кг, что выше уровня 2015 года на 221 килограмм. 

Лучшие показатели по продуктивности у животноводов ЗАО «Нива-Агро», они надоили в 2016 году по 6 478 килограммов молока от одной коровы. На втором месте по этому показателю СПК «Емуртлинский» с надоем 6 287 кг.

– Как стимулируется увеличение производства частного сектора?

– Как и прежде, выгодными условиями работы. Закупщики молока бывают во всех населённых пунктах, где люди готовы сдавать излишки. На нашей территории в этом направлении работают сразу несколько кооперативов: «Усадьба», «Партнёр», «Заря», СПК «Емуртлинский».

Всего за 2016 год населением сдано в переработку 6 386 тонн молока. Закупом охвачены все сельские поселения района. За реализованное сырьё населению выплачено более 119 миллионов рублей. Средняя цена за 1 килограмм молока в зачётном весе составила 18 рублей 67 копеек.

Кроме молока, ЖЗСПК «Усадьба» закупает и мясо. За 2016 год у населения его приобретено 214 тонн, что на 15 тонн больше, чем за предыдущий год. Выручка населения за сданное мясо составила не многим менее 45,5 миллиона рублей.

Продолжается работа по улучшению породных качеств маточного стада в личных подворьях. На территории Упоровского района стабильно функционируют 11 пунктов по искусственному осеменению коров. Всего за прошедший год осеменено 1 492 особи, содержащихся в ЛПХ.

– И последний вопрос. Какие планы ставите на будущее, какие параметры хотели бы подтянуть?

– Перед нами стоит задача увеличения поголовья скота и продуктивности коров. Но эта задача, конечно, не одного года. Также на первый план вышли вопросы оздоровления стада от лейкоза. За прошедший сезон ситуация немного улучшилась. Количество инфицированных животных на территории района сократилось на 3,7 процента. Это всё то, над чем нам ещё предстоит работать.