Медиакарта
17:10 | 7 мая 2024
Портал СМИ Тюменской области

Кролиководство: спрос рождает предложение

В среду, 22 марта, на базе кролиководческой фермы индивидуального предпринимателя Марии Овчинниковой из Южно-Дубровного состоялась встреча единомышленников, которые изъявили желание лично посетить хозяйство и увидеть всё собственными глазами…

Обувшись в бахилы, делегация перешагнула порог ангара, где в несколько рядов стояли клетки с животными.
- Здесь расположились самцы-производители, - показывая на «домики» слева, сказала Мария. – Они находятся немного в стороне от остального стада, чтобы лишний раз не волновать самок с детишками… Здесь разместился молодняк на откорм… А вот тут, в правом ряду, – маточное поголовье, в левом – «мамочки» с новорождёнными…
- Не холодно малышам? – поинтересовался один из мужчин, заметив, что в помещении нет отопления, а двери открыты настежь.
- Нет! - заверила хозяйка…
Потом она показала маточники и рассказала, как они оборудованы… Посетителей привлекли цветные метки на клетках, которые, как оказалось, здорово помогают в работе. «Зелёный» означает, что здесь находится мама с детками; «красный» - крольчиха в положении; «синий» - надо крыть; «оранжевый» - скоро окрол, надо подготовить гнездо… Очень удобно, когда поголовье насчитывает не один десяток «ушастых»…
Подробную информацию Мария предоставила о бункерных кормушках, которыми здесь с недавнего времени успешно пользуются. Их применение значительно упрощает процесс кормления и уборки…
- А как с водой? – спрашивали гости.
Чтобы водоснабжение было бесперебойным – пробурили скважину, рядом с которой оборудовали большие деревянные ёмкости для складирования гранулированных кормов, травяной муки и т.д. Если вспомнить встречу, состоявшуюся в администрации, то на ней говорилось о том, что М.А. Овчинникова планирует приобрести гранулятор.
- Мы хотим полностью уйти от «сенников», - продолжила Мария. – И это даст нам дополнительные места для установки клеток…
Разговор касался и самок, времени для отдыха после окрола, потому как «на износ» крольчих не используют, а также о том, когда лучше всего отсаживать приплод, проводить профилактику и т.д.
Хозяйка обратила внимание кролиководов на рацион и норму питания животных: они должны расти здоровыми, быстро набирать вес, но при этом - чтобы не было ожирения, которое приводит уже к другим проблемам…
Речь шла, конечно же, о реализации продукции. В этот день как раз состоялась выгодная сделка, и для формирования необходимой партии Мария закупила кроликов в некоторых личных подсобных хозяйствах сёл Иваново и Яровое. К сожалению, больше никто не откликнулся. По словам предпринимателя, заказчик готов брать товар ежемесячно. Гипермаркеты «Пятёрочка», «О’кей» также присылают запросы на мясо кролика. Есть и другие покупатели, но для этого надо всегда иметь необходимое количество животных, чтобы не было сбоев. Вот поэтому Мария и вышла с предложением о сотрудничестве с владельцами ЛПХ…
Собравшихся интересовало – какие породы кроликов разводят на ферме. Это – «Фландеры», «Серебро», «Бабочки», «Калифорния», «Белые великаны». О них не только говорили, но и показывали… Продемонстрировали и комнату, в которой отдыхают работники и ведут документацию. Сформированы специальные журналы, куда записывают дату случки, окрола, номер матки, папы, посадочные места, состояние животных и т.д. В основную тетрадь заносят сводную по количеству окролов, подготовке гнёзд… Идёт сверка стада самцов, самок, молодняка. Все данные также дублируются в компьютере…
У Марии Андреевны по-прежнему в планах иметь собственный цех по убою кроликов, и ещё - мелкорогатого скота…
Все задавались вопросом – стоит ли разводить больше кроликов, и будут ли их регулярно забирать? Ведь длительность отношений очень важна для владельцев - она гарантирует стабильность…
Утвердительный ответ немного взбодрил всех - ведь это неплохой дополнительный доход для семьи… Их также интересовали закупочные цены, которые напрямую зависят от веса: «ушастый» 5-6 кг – 500 рублей, 4-5 кг – 400 рублей и т. д…
Прямо во время встречи одна из гостей приобрела самку, которая совсем скоро станет мамой…
- Значит, если у меня имеется 20 штук кроликов, то вы приедете и заберёте? - спросил мужчина. – И это всегда будет возможно?
- Конечно, – в очередной раз подтвердила Мария. – Я и говорю – разводите кроликов…
Беседовали о том, из-за чего возникает падёж животных, как лечить то или иное заболевание, когда проводить профилактику. По всем интересующим вопросам Мария Андреевна всегда готова проконсультировать по телефону или даже приехать… Она советовала скрещивать разные породы, правда, потомство которых идёт только на откорм, а не на воспроизводство. Кроме того, подробно разъяснила процедуру расходов – осмотра, клеймения и т.д., которые она берёт на себя. Задача владельцев ЛПХ – вырастить кроликов и сдать ей…
Думаем, что встреча не была пустой тратой времени – люди заинтересовались предложением о сотрудничестве. Остаётся лишь ждать - какое количество партнёров обретёт М.А. Овчинникова в будущем…

Автор: Лариса ЛАПУХИНА