Первые десять тонн молока были отправлены на молочный комбинат с ООО «Тюменские молочные фермы» группы компаний «Дамате» на молочный комбинат «Ялуторовский». Отправка первой партии состоялась 17 мая в рамках подписанного соглашения между «Дамате» и «Данон» о совместной реализации проекта по строительству молочно-товарного комплекса на 4600 голов в Тюменской области.
По информации, представленной пресс-службой ГК «Дамате», всего до конца года планируется поставить на заводы-переработчики 4,8 тысяч тонн молока. Перед отправкой был проведен полный аудит качества молока по основным показателям: содержание жира и белка, количество соматических клеток и наличие антибиотиков. Результаты анализов полностью удовлетворили завод-переработчик.
С запуском в эксплуатацию первой очереди животноводческого комплекса на предприятие уже завезено более 3,3 тысяч голов скота голштино-фризской породы. Поставки животных продолжаются. На комплексе отелились более 400 коров. На сегодняшний день среднесуточный надой на одну фуражную корову достигает 27 литров. После выхода на полную мощность специалисты компании планируют получать свыше девяти тонн молока в год от каждой каровы.