Очередной факт нарушения ветеринарного законодательства выявлен на Ямале

Дело об административном правонарушении возбудили специалисты Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО по результатам проверки в отношении должностного лица одного из ресторанов г. Салехарда.

В ходе проведения внепланового контрольного мероприятия, проводимого по исполнению требований ветеринарного законодательства, было выявлено, что шеф-повар ресторана «Сытый мамонт» допустил хранение продукции животного происхождения (свиная рулька, свинина, куриный окорок) без этикеток (маркировок) с указанием изготовителя, даты выработки, сроков и условий хранения, а также без ветеринарных-сопроводительных документов. Постановлением Управления должностное лицо признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, ему назначен штраф.

Учитывая неблагоприятную эпизоотическую ситуацию по группу птиц и африканской чуме свиней, сложившуюся в Российской Федерации, подобные нарушения ветеринарного законодательства создают угрозу заноса и распространения вирусов на территорию региона.