В тюменских колониях открыты цеха по выпуску курицы-гриль

В колониях строгого режима №1 (г. Тюмень) и №6 (г. Ишим), а также  в женском исправительном учреждении №13 (г. Тобольск) открыты      и функционируют цеха по производству кулинарных изделий из мяса птицы: курица-гриль.

Вся продукция сертифицирована, во всех учреждениях получены разрешения Управления ветеринарии на производство и реализацию продукции животного происхождения. Выпускаемая продукция соответствует требованиям ГОСТа.

Реализация курицы-гриль производится через магазины ФГУП «Промсервис» ФСИН России осужденным, а в исправительной колонии №6 также сотрудникам и гражданским лицам.

За 2017 год наибольшее количество курицы-гриль реализовано в ИК-6, более 2 тысяч килограмм.

Данная услуга позволила разнообразить рацион питания осужденных, а также их родные и близкие получили дополнительную возможность, прибыв на длительное свидание, приобрести продукт для своих родственников.