На прошлой неделе, 22 ноября, жителей и гостей района позвала в гости сельскохозяйственная ярмарка, которая традиционно развернулась в центре села, на площади возле районного Дома культуры. У фермеров, индивидуальных предпринимателей, владельцев личных подсобных хозяйств и частников появилась возможность реализовать свою продукцию, а населению - сделать выгодные покупки.
Погода, которая с самого утра немного напугала холодным ветерком и хмурым небом, не заставила людей остаться дома, и на площади было многолюдно! Да и хорошему настроению было откуда взяться: приветливые продавцы, свежая продукция... Особую атмосферу праздничности на площади создавали льющиеся из динамиков весёлые зазывные песни – дань ярмарочным традициям. Чувствовался запах шашлыка, который неизменно пользуется повышенным спросом у любителей сочного и вкусного мяса, поджаренного на углях...
Прилавки просто ломились от свинины, говядины, баранины, птицы – всё с частных подворий... С разнообразным ассортиментом расположились продавцы рыбы - возле их лотков постоянно толпился народ... «Свой товар лицом» выставили умельцы и ремесленники, мастерицы и рукодельницы, представители государственных и коммерческих структур... Любители сладкого покупали мёд, предварительно соизмерив возможности своего кошелька – продукт хоть и дорогой, но такой полезный!
Потенциальные покупатели с озабоченными лицами пробегали по рядам, вглядывались, интересовались:
- Сколько просите за пуховые варежки?
- Почём валенки?
- Покажите мне во-о-о-н ту шапку, я примерю...
- Взвесьте рыбину...
Пожилая женщина внимательно рассматривает тушку индюшки, которая, и правда, – одно загляденье: большая, тщательно обработанная... Кроме того, прикреплённая к прилавку табличка «Экологически чистый продукт» воздействует на потенциальных покупателей крайне соблазнительно...
- Сколько? – робко вопрошает пенсионерка.
Услышав стоимость, вздыхает и перемещается к соседнему прилавку, где бойко идёт торговля птичьими полуфабрикатами.
Небольшая очередь у продавцов свинины и говядины. Здесь и грудинка, и мясо на кости, и вырезка, и ливер... Ставший привычным термин «экологически чистый», в последнее время употребляется постоянно. Но всё-таки он действует на многих покупателей привлекательно:
- Говядинка? – интересуется мужчина, тыча пальцем в аппетитный кусок.
- Это мякоть телятины, - продавец называет цену, и поспешно добавляет, - но рёбрышки дешевле...
Дядька начинает вяло торговаться, но «мясник» считает, что и так просит за свой «экологический товар» не так уж и много...
- За меньшую цену не найти! Пройдитесь, поспрашивайте...
- Ладно, - сдаётся мужик и выкладывает нужную сумму.
По мнению некоторых людей, «мясные» цены не вполне демократичные.
- Можно найти дешевле, да ещё с доставкой, - негромко переговариваются между собой молодые женщины, стоя возле прилавков. Но... с площади уходят нагруженные пакетами свинины.
Многие сельхозпроизводители не первый год участвуют в подобном мероприятии, у кого-то даже сформировался круг постоянных покупателей. Но и у тех, кто впервые встал за ярмарочный прилавок, тоже дела шли неплохо...
Вообще, стоит отметить, что нынешняя ярмарка была весьма «зажиточной», хлебосольной и, чего тут лукавить, составила однодневную конкуренцию сетевым «тяжеловесам»...
Главным ориентиром при покупках оставались цена и качество. Кстати, как показалось, наши трудолюбивые земляки, были солидарны между собой – не занижали, но и не завышали стоимость мяса... Словом, в этот ноябрьский денёк покупатели остались довольны, да и продавцы не в обиде...