От озимых культур к картофелю

Первое хозяйство, которое посетили в период уборочной кампании, – общество с ограниченной ответственностью «КРиММ-Юрга». По данным отдела сельского хозяйства районной администрации на 5 сентября, данное сельхозпредприятие завершило уборку озимых культур. Площадь, занятая под озимой пшеницей, составляла 253 гектара, валовой сбор – 1319 тонн, урожайность – 52 центнера с гектара.
Наш разговор состоялся с агрономом Эдуардом Валерьевичем Востриковым, эта уборка для молодого человека – уже восьмая.
– Поздравляем коллектив с таким хорошим началом. Эдуард Валерьевич, за счёт чего достигнут такой высокий урожай?
– Мы убрали озимую пшеницу сорта «Новосибирская 40», на данный момент сеем озимую пшеницу сорта «Новосибирская 51» под урожай 2019 года.
Урожай действительно радует. Первоочередная наша культура – это картофель. В почву вносим много минеральных удобрений, часть которых «забирает» картофель, оставшаяся же часть достаётся последующей культуре – пшенице.
– ООО «КРиММ-Юрга» является единственным, кто занимается озимыми культурами. Почему не отказываетесь от них?
– Нам это необходимо для правильного севооборота, то есть для чередования культур. Применяем цикл: пар – озимая – картофель. На третий год всегда возвращается основная культура.
– Картофель предстоит убрать с площади 318 гектаров. Сколько убрано за первые сутки?
– К уборке приступили в пять часов вечера 4 сентября. На данный момент идёт уборка семенного картофеля. Предварительно, 19 августа, провели диссикацию – сжигание ботвы – с целью укрепления кожуры. Выдержав положенный в две недели срок, вчера, наконец, приступили к уборке. Почти за сутки засыпали 225 тонн картофеля, урожайность составляет 284 центнера с гектара. Наша задача на сегодня – заготовка клубней для следующей посадки, то есть много небольших клубней.
Затем будем убирать продовольственный картофель, который сейчас набирает объём и вес.
Площадь, задействованная под картофель, сохранили на уровне прошлого года. Единственное, убавили семенной участок, расширив продовольственный.
– Какие сорта были посажены? Почему они? Есть предпочтение определённым сортам или экспериментируете?
– Раньше занимались разными сортами. Долгое время садили Розару – раннеспелый сорт, дающий стабильно высокую урожайность. Сейчас перешли на Ред Скарлетт – один из лучших столовых сортов картофеля в России: в благоприятных условиях куст созревает уже на 45-й день, урожайность достигает 270 центнеров с гектара, клубни имеют прочную кожуру, что способствует сохранению хорошего товарного вида, отличные качества лёжкости. Картофель ценится за высокое содержание полезных микроэлементов, за нежный вкус, пользуется спросом.

Продолжение читайте на страницах "Призыва".