В специализированном магазине ООО «Совхоз «Прогресс» полно покупателей. Их бойко обслуживают два продавца, которым достоверно известен спрос и объемы продажи. Продавец Ольга Шимохина рассказывает:
- Ежедневно в магазин завозится 700-900 килограммов продукции. Спросом пользуются окорочка, бедрышки, цыплята, равиоли, пельмени, котлеты. Для кошек и собак раскупаются куриные отходы.
Сегодня на долю ООО «Совхоз «Прогресс» приходится 85 процентов производимого в районе мяса, вкусовые качества которого достигаются экологически чистыми, белковыми минерально-витаминными добавками без использования стимуляторов роста и гормонов.
За 10 месяцев текущего года ООО «Совхоз «Прогресс» произвел 1176 тонн мяса. По сравнению с этим же периодом прошлого года на 217 тонн больше. Валовой привес имеющегося птицепоголовья увеличился на 286 тонн. В хозяйстве продолжается модернизация производства. Следует отметить, что 2010 год для общества с ограниченной ответственностью был непростым. Сменилось руководство, весь управленческий аппарат, за исключением главного ветврача А.В.Бетехтина и главного инженера А.Н.Шаройко. Прежним остался костяк рабочих. У птицеводческого хозяйства два учредителя: ЗАО «Шабановское МПО», генеральный директор Н.М.Лапшина, она же гендиректор ООО «Совхоз «Прогресс», и группа компаний «Региональный продукт», возглавляемая А.М.Полянским, заслуженным работником сельского хозяйства, кандидатом биологических наук. Объединение вызвано общим желанием поставить производство на современные технологические рельсы, создать птицефабрику промышленного типа. Многомиллионный проект на строительство и реконструкцию птичников клеточного содержания позволит в перспективе увеличить объемы производства и расширить ассортимент. Началу его реализации послужила расчищенная площадка под строительство новых цехов. За нынешнее лето вложены огромные деньги - более 400 тысяч рублей. На 2011 год планируется возвести один птичник с современным оборудованием с затратами около 25 миллионов рублей. В ближайшие три года предстоит освоить 415 миллионов кредитных денежных средств. В каждом трехъярусном птичнике будет содержаться до 50 тысяч голов птицы. С увеличением объемов мяса встанет вопрос о строительстве нового убойного цеха.
Планы грандиозные и осуществление их, конечно, не обойдется без заемных средств. Гендиректор Н.М.Лапшина резюмирует:
- Участвовать в нашем инвестиционном проекте согласился Сбербанк. Проект не на один год. Будут долгосрочные вложения. К заемным средствам добавятся и свои средства. Пойдет производство мяса, потом посмотрим, как все будет складываться.
- Вы чувствуете поддержку со стороны?
- Сейчас на селе есть поддержка от правительства, требуется только с толком использовать этот особый период. В хозяйство пришли знающие люди. Если мы выбрали путь на развитие, то должны понимать: каждый осознает свою значимость, принадлежность к общему делу и то, что его ценят как специалиста. Одна браться за проект и подписывать кредитные договора я бы не рискнула. Но как гендиректор, я несу ответственность не только как юридическое, но и как физическое лицо. Если предприятие в какой-то момент не справится с обязательствами, то буду отвечать и своим имуществом.
- Наталья Михайловна, в целом у коллектива какой настрой?
- Был вопрос по заработной плате, он снят. У некоторых в этом году она повышалась 2-3 раза. К зиме работников обеспечили спецодеждой. Закупили обувь, костюмы более чем на 200 тысяч рублей. Работники бесплатно питаются. Не чувствую, не вижу противостояния, хотя, действительно, есть на что жаловаться:
птичники, оборудование старые, много ручного труда. А трудятся в основном женщины. На них, кроме работы, семья, летом - огород. Надо отдать им должное за выносливость и терпение.
- А вас-то, Наталья Михайловна, как на все хватает? Сколько лет в качестве руководителя работаете?
- А кажется так давно…
- Как Владимира Ильича не стало, пришлось его заменить. Разве знаешь заранее как сложится твоя жизнь и карьера. Все непредсказуемо. У меня и до руководства работа экономиста была не из легких. С Владимиром Ильичом, создавая с нуля ЗАО «Шабановское МПО», трудились, не зная выходных, праздников, отпусков. Спать ложилась за полночь, а Владимир Ильич до трех часов ночи компьютер не выключал. В таком напряженном ритме жили. Вроде, зерно прибрали, землю обработали в хозяйстве, а все равно работа не кончалась. И сейчас в ООО «Совхоз «Прогресс» график такой, что в выходные идет забой птицы, проходят рабочие планерки.
- Наталья Михайловна, не примите за комплимент, но вы из тех женщин, кто «в горящую избу войдет и коня на скаку остановит»! Вот и дочки ваши - красавицы, умницы. Расскажите о них.
- Ирина закончила мед- академию, сейчас в декретном отпуске. Наташа учится на третьем курсе Тюменского госуниверситета экономического отделения. Младшая Саша в этом году заканчивает школу и собирается тоже учиться на экономиста.
- Ясно, мама повлияла на выбор профессии.
- Наверное, гены передались. Да, я по образованию экономист, но пришлось десять лет работать бухгалтером, хотя в школе коробило от слова «бухгалтер». А теперь, кажется, это мое призвание и есть. Дайте гору бумаг, и я, не вставая, буду сидеть, сводить цифры. И скажу: не каждый может работать бухгалтером.
- Вы, наверное, в школе были отличницей?
- Закончила школу с одной четверкой по физкультуре. Но диплом был округлен до пяти проходных баллов.
Поэтому вместо четырех экзаменов при поступлении в институт сдавала два. Пятерочный диплом освободил еще от двух дополнительных экзаменов.
- Наталья Михайловна, вы родом из Шабаново. Родители там живут?
- Нет, они переехали в с.Омутинское.
- А вы не хотите переехать?
- Как всегда, все упирается в финансы. Надо помогать дочкам.
Старшая будет заканчивать интернатуру платно. Вторая пойдет на четвертый курс платного обучения. Через полгода младшая закончит школу, гарантии получить бюджетное место при поступлении в университет нет.
Поэтому мне остается только Всевышнего благодарить, что у меня есть возможность работать и зарабатывать. Детям говорю: «Единственное могу сделать для вас - дать образование. А дальше - сами думайте».
- Наталья Михайловна, у меня еще вопросы, касающиеся производства. Какой объем мяса получит хозяйство при замене напольного содержания птицы клеточным?
- Производство мяса в убойном весе выйдет на уровень порядка 3000 тонн в год, с добавлением новых птичников оно составит более 5000 тонн в год. Для этого есть неплохие резервы. ООО «Тюменский бройлер» снабжает высококачественным инкубационным яйцом. Прежняя порода птицы заменена на более продуктивную. За счет увеличения плотности посадки птицы увеличилось ее поголовье.
- Наталья Михайловна, нынешний год для хозяйства был позитивным в плане производства. А в плане реализации? Ищите новые точки сбыта?
- С начала года хозяйством реализовано 1197 тонн мяса птицы, это на 229 тонн больше к уровню прошлого года.
Сегодня основные потребители - юг Тюменской области, крупный северный город Тарко-Сале. Тюмень берет хорошие объемы продукции. Но, оказывается, не все еще знают в Тюмени нашу продукцию, когда узнают о ней, то ищут в магазинах. Сейчас мы ведем поиск новых покупателей на Севере.
По правилам экономики кризисная ситуация ломает слабых, а уверенные в себе люди становятся крепкими хозяйственниками. Быть руководителем - это каждо- дневный, кропотливый труд. А если предприятие сельскохозяйственное, то нелегкий вдвойне. Словом, труд для настоящего мужика - хваткого, смекалистого и дипломатичного. Тем больше уважения достойна женщина, которая уверенно держит на своих плечах заботы крупного хозяйства и смотрит только вперед.
С.ЗАЗИМКО
Фото А.САУТИЕВА