Применяя комплексные подходы к производству молока, коллективы животноводов многих сельхозпредприятий района добиваются высоких результатов.
Так, например, нынче в ООО «ЗапСибХлеб-Исеть» от каждой коровы надоили по 6717 кг молока.
В чём секрет успеха? Этот вопрос мы задали главному зоотехнику хозяйства Н.Н.Мещеряковой.
– Слагаемых несколько. Во-первых, мы работаем с импортным молочным скотом. Генетически эти коровы уже запро-граммированы на высокую отдачу продукции при хороших условиях содержания. А надлежащий уход, кормление мы им обеспечиваем, – ответила Надежда Николаевна.
Укомплектованность предприятия квалифицированными кадрами гарантирует животным ветеринарное и зоотехническое сопровождение. Для каждой группы коров разработан свой рацион. В достатке сенажа, силоса, грубых кормов и зернофуража. Приобретаются и важные для выработки молока микродобавки, в том числе витамины. Хорошо отлажена и племенная работа. Продуктивное поголовье наращивается теперь за счёт нетелей, полученных в хозяйстве.
– Главное, изменилось отношение людей к работе. Новые требования заставляют с большей ответственностью относиться к порученному делу, –пояснила специалист.
То, что наши животноводы умеют высокоэффективно трудиться, в очередной раз подтверждают итоги областных соревнований в сфере АПК. Среди сельскохозяйственных предприятий молочной специализации, осуществляющих производство молока с применением современных технологий, ООО «ЗапСибХлеб-Исеть» на втором месте.
Бригада операторов машинного доения этого хозяйства – среди лучших в области.
С ранней утренней дойки начинается рабочий день Надежды Коробейниковой, Натальи Тагильцевой, Галины Уваровой. Старшая у них Татьяна Смирнова. На комплексе она с первых дней. В звене каждый знает своё дело, слаженно трудятся коллеги.
Несмотря на то что процесс доения максимально механизирован, призовые места операторам достаются нелегко. В установку «Карусель» одновременно заходят 36 коров, за смену обслуживается более 800 животных. А после смены оборудование нужно сдать в чистом виде.
– Есть работа в родной деревне, есть зарплата, почёт, что вполне нас устраивает, –делятся мнением доярки.
«Большое» молоко здесь ожидается после ноября, потому что основной отёл произойдёт именно в два первых месяца зимы. Значит, цифры надоев поползут вверх. По прогнозам специалистов хозяйства, ещё до Нового года в реализацию будет ежедневно поступать не по 20 тонн молока, как сегодня, а по 25 и больше.
А.МОЛОКОВА
Фото О.Бешенцевой