За качеством крупы нужно следить

 Специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО при проведении плановой выездной проверки в МАДОУ "Центр развития ребенка - детский сад № 5 "Рябинка" города Салехард Ямало-Ненецкого автономного округа выявлена некачественная крупа.
На момент проверки в Учреждении в обороте находились различные крупы (пшено, горох, рис, гречка, хлопья овсяные, кукурузная, пшеничная, манная, перловая), общим объёмом 51,5 кг, большая часть из которых сопровождались прекращёнными декларациями о соответствии. При осмотре кукурузной крупы № 4, изготовитель ООО «Маркет» (Кировская обл., г. Киров), инспекторами Управления были обнаружены личинки Амбарной огнёвки. В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые имеют явные признаки недоброкачественности, не вызывающие сомнений у представителей органов, осуществляющих государственный надзор. Крупа кукурузная в количестве 4 кг была уничтожена должностными лицами детского сада путём сжигания.
По фактам выявленных нарушений виновные лица будут привлечены к административной ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ.
Для справки: Огневки – это семейство бабочек, которые являются вредителями продовольственных запасов, семян, фуража. Причём наибольший вред наносят очень прожорливые личинки насекомого. Бабочка откладывает яйца общим количеством более 100 штук. Из отложенных яиц вылупляются личинки, которые сразу начинают быстро набирать вес за счет активного питания. В этот период они способны потреблять самые разные продукты: крупу, муку, сахар, какао, орехи, сухофрукты, хлеб, сухари, печенье, некоторые специи, немолотое зерно, т.е. практически все, что попадается на их пути. Постепенно личинки окутывают себя волокнами, создавая основу для кокона. Превращение личинки в бабочку внутри кокона происходит всего за несколько дней.